坐月炒米茶

伍太飯店
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產後媽媽身體較虛弱 就咁飲熱水對產婦來說都比較偏涼 這可改喝較為正氣的炒米茶(代茶) 就可以在這期間加強新媽咪的新陳代謝 舒援身體出現胃脹、尿頻、便秘、腳腫的情況不適的情況

製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人

材料
紅白炒米 各30克
陳皮 適量
杞子 4-6粒
圓肉 4-6粒
北芪 適量
黨參 適量

作法:
1 :


熱鑊炒米至金黃待降溫備用
2 :


可將炒米放入茶包
3 :


加入所選材料
4 :


將茶包放入炆燒杯/保溫壺,加適量(約100ml)熱滾水浸焗1-2分鐘後並倒出,以作洗材料之用。
5 :
倒300-400ml熱滾水入炆燒杯 / 保溫壺浸焗。
6 :
20分鐘後倒出即可飲用**茶包可重覆泡3-4次,其後泡茶時間相應較長,更能釋出茶味**

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