坣娜與百億富商老公推薦猶太潔食 保證「口口是鑽石」

坣娜與百億富商老公薛智偉成立的猶台文化交流協會，推出「猶太潔食實驗室」，坣娜表示，「猶太潔食實驗室」特別從海外聘請專業的猶太大廚訓練台灣6位廚師，遵循猶太潔食(Kosher)規範食材現場烹調，菜色橫跨猶太與西方國際創意，笑說除預約外，大家可以勇敢地推開大門走進，除欣賞豐富收藏的博物館，還可吃正餐或悠閒下午茶。

薛智偉、坣娜猶台文化交流協會佔地約632坪，是台灣第一座猶太聖殿、浸禮堂 (儀式浸禮池)、猶太文物博物館，2022年初開幕至今已是台灣猶太生活的新據點，適逢成立兩周年，坣娜也把全台第一個「猶太潔食實驗室」再次推薦給大家。不僅造福在台的猶太社群，也讓台灣民眾有機會能品嘗與購買到比有機更高級，「口口是鑽石」的Kosher 飲食。

坣娜分享幾道招牌菜，特別推薦的有「潔食神聖雞」，用來自所羅門時期的祝福配方做成、用杜蘭小麥碾碎的北非古斯小米搭配燉蔬菜高湯，以塔吉鍋包覆香氣的純素燉蔬小米、用馬頭魚呈現魚鱗皇冠感的檸香大衛國王魚、依循猶太律法完成的美國肋眼牛排與甜鹹皆有的人氣下午茶套餐。期望能為台灣打造更多元、美好的飲食環境，透過美食吸引更多人來認識猶太文化。

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