城市咖啡沖煮賽盛大

第二屆Kingship城市咖啡沖煮賽全國總決賽成績出爐。(圖:水保局提供)
第二屆Kingship城市咖啡沖煮賽全國總決賽成績出爐。(圖:水保局提供)

▲第二屆Kingship城市咖啡沖煮賽全國總決賽成績出爐。(圖:水保局提供)

第二屆Kingship城市咖啡沖煮賽全國總決賽日昨於臺中市民廣場盛大舉辦,在全國5場分區賽脫穎而出的40名咖啡師匯聚臺中進入決賽廝殺,在決賽選出全國前五強,最後冠軍由陳威穎拿下,更獲得價值28.8萬元冠軍獎品-ADM MiniPro全自動熱風烘豆機,今年還首創加入兒童沖煮親子賽兒童沖煮親子賽,冠軍由年僅7歲的林昱涵奪下。市民廣場則有超過90個超強品牌攤位一次滿足市民,包含來自古坑、國姓及阿里山精品咖啡、國內知名咖啡業者、農村好物、臺中市甜品、糕餅等,2天活動整體銷售突破500萬。

經過激烈決戰城市沖煮賽冠軍由台南市陳威穎奪下,亞軍南投縣蘇鈺淇(蠻荒咖啡)、季軍台北市李奕霆(Moonshine coffee)、第四名台北市蔡治宇(達文西咖啡)、第五名南投縣張玉如(18℃咖啡),同時選出5名金杯獎:陳勇成、許冠霆、謝坦喻、陳宗翰、張睿芯。

水保局南投分局陳榮俊分局長表示,很開心與臺中市政府、城市沖煮賽共同辦理活動推廣臺灣精品好咖啡,以咖啡、甜點跨界市場推廣,好的甜品配上好的咖啡,透過跨業、跨縣市結合共同推廣在地優質產業、農產品、精品咖啡與聞咖啡香去旅行的體驗遊程,大此提升能見度,推薦給臺中都會區民眾,距離臺中市1~2小時車程就可以到達臺灣的咖啡莊園,體驗及認識臺灣咖啡的產地,品嘗最新鮮最濃郁且有臺灣風土味的咖啡,歡迎民眾有機會走訪,尋找你的第一杯臺灣精品咖啡!

本次活動整合行政院農業委員會水土保持局南投分局、臺中市政府經濟發展局、朝森國際有限公司及雲林古坑草嶺社區發展協會,共同舉辦台灣好咖x臺中好甜,藉由2023 Kingship城市沖煮賽來號召,再以市集活動共同推廣臺灣在地精品咖啡與臺中市伴手禮與甜品,兩天的銷售額突破500萬元,成績亮眼,透過賽事交流切磋,讓更多人體會到咖啡沖煮的技術與質感的同時,也從中認識台灣精品咖啡的魅力,台灣年度咖啡好甜盛會圓滿成功!大家期待明年見!