埔榮衛教課 教如何顧好糖三臟

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2021世界糖尿病日臺中榮總埔里分院控糖攻略。(記者蔡秉榮攝)
2021世界糖尿病日臺中榮總埔里分院控糖攻略。(記者蔡秉榮攝)

▲2021世界糖尿病日臺中榮總埔里分院控糖攻略。(記者蔡秉榮攝)

2021年是胰島素被發現100週年,臺中榮民總醫院埔里分院營養科為響應世界糖尿病日,於門診處舉辦健康識能之世界糖尿病日控糖攻略,顧好糖三臟的衛教課程,營養科陳瓊瑩主任教導門診病患,可以採新靈活性蔬食飲食觀念,避免加工食品、精製糖攝取。

根據國健署統計,糖尿病患者以每年16萬名的速度持續增加,尤其是受飲食西化影響,不良的飲食習慣如高糖高油,也使糖尿病發病有逐漸年輕化的趨勢,根據台灣糖尿病2019年鑑的資料指出,發現臺灣在糖尿病照護的資料75歲以上糖尿病人口占總糖尿病人口比例持續增高,尤其南投縣人口老化程度已位居全國第3名,因此積極控制代謝性疾病危險因子、延緩糖尿病進程、避免共病的發生,是國健署及各醫療院所一直以來的努力目標。

糖尿病是發生率極高的慢性代謝性疾病,併發症更是遍佈全身,小血管方面包含視網膜、腎神經病變,大血管方面包含心血管、腦血管,若長期血糖控制不佳,也會引發傷口不易癒合截肢等風險,今年年中本土新冠肺炎疫情大爆發,糖尿病患者染疫後發生重病的機率更是一般人的2-3倍,臺中榮民總醫院埔里分院營養科陳瓊瑩主任提醒,在疫情期間糖友更應做好血糖控制,按時回診追蹤、做好自我飲食運動養成良好的生活習慣,並穩定使用藥物及定期血糖監測,不要害怕疫情而自行中斷治療,以避免心腎相關併發症風險。