埔里人氣拉麵店,貨櫃屋打造日式空間氛圍,備超大停車場!
埔里 橫濱拉麵是南投埔里鎮人氣美食之一,平日中午用餐時段,人潮依然絡繹不絕。橫濱拉麵可以免費加麵一次,還有4款飲料暢飲,更重要的是備有停車場,高達2000筆的Google評價中獲得4.6顆星,相當厲害。下次來埔里日月潭旅遊,吃過古早味麵食、米粉、湯圓和肉圓等傳統美食,那來試試看這人氣日式拉麵換個口味也不錯。
之前來埔里旅遊時,就默默把橫濱拉麵收入口袋名單,想不到收藏之後,就忘了它的存在,埔里美食太多了!像是昌豐湯包 、雙女號手工鹽滷豆花、基立屋等都是人氣美食。
幸好前陣子看到朋友的打卡文章,立刻決定直接收藏進入肚子最實在。
橫濱拉麵是由貨櫃屋組成的餐廳,外觀融入了燈籠與注連繩,雖然是貨櫃屋與鐵架組合,依然有日式氛圍。今年還創造了新的打卡拍照區。
還增設戶外等候區,店內客滿時,不用擔心沒地方休息
入夜後點起盞盞燈光,又是另一種美感
橫濱拉麵最讓人推崇的是寬敞的停車場,埔里市區車位真的一位難求,開車來吃拉麵,完全不用擔心沒位置
中午約莫1點抵達,內用座位區滿滿的人潮,假日來用餐的話,建議避開尖峰時段,不然會等很久阿
用餐空間留下了一個戶外空間,讓店內採光更明亮,簡單的庭園造景減少了貨櫃屋本身帶來的壓迫感
店家貼心提供一次免費加麵服務,點餐時必須先告知,男生用餐建議直接加麵,比較有飽足感
之前提供烏梅汁暢飲,現在升級成3種飲料暢飲。覺得湯頭太鹹的話,可以加點開水調整調整。
黑蒜拉麵
店家官網有提到:每日10小時以上將以豬大骨、雞骨、豬背脊、蔬果熬煮致湯頭濃純、濃白提升湯頭滑順的口感。豚骨湯頭比台式拉麵濃郁許多,沒有像日本拉麵濃郁到無法喝湯,對於喜歡喝湯又喜歡吃日式拉麵的人,會滿喜歡的。
豚骨湯底淋上黑蒜油,入口除了豚骨的濃厚香氣,多了黑蒜油的加持,湯頭更厚實
拉麵附贈半顆糖心蛋和玉米粒,整體口感更豐富
拉麵中有三片叉燒肉,切的稍微薄一些,不過以這價格來說可以接受
麵條軟硬適中,不會太過軟爛
鹽豚蔥花拉麵
店內另一樣招牌是鹽豚蔥花拉麵,每個人幾乎都被這蔥花量驚艷到呢!不愧是IG上打卡的熱門餐點
(感謝隔壁桌正妹提供餐點拍照)
橫濱拉麵整體感受來說不錯,下次來埔里日月潭旅遊,來試試看這人氣日式拉麵吧!不用擔心沒地方停車位。
埔里 橫濱拉麵 店家資訊
地址:南投縣埔里鎮東華路95-1號
電話:04 9242 4383
營業時間:11:30~14:00,17:00~20:30
文章來源:NINI AND BLUE 玩樂食記