基隆中山高中團膳藏"2cm針頭" 學生險吞下肚

生活中心／李管琯、吳志恆、陳崇翰 基隆－台北報導

學校午餐又爆食安問題，基隆市中山高中，一名國二生8號中午，在學校吃營養午餐時，嘴裡吃到異物趕緊吐出來，才發現是一根長2公分的針頭，學校得知消息後嚇壞，立刻通報教育處，這家位在台北市的團膳業者也喊冤，使用合格來源的肉品，針被包在食材裡，肉眼根本看不到。

表面「掉漆」，又生鏽，這根兩公分長的針頭，竟藏在學生團膳午餐的「梅干扣肉」裡面！基隆中山高中學務處主任林順吉：「（學生）吞嚼的時候，發現到有異物，於是他馬上把異物吐出來，吐出來以後，發現是金屬性的斷針。」教育處體育保健課科長楊永芬：「今天也立即告知廠商，同品項的豬隻肉品就暫停使用。」

基隆中山高中團膳藏「2cm針頭」，學生險吞下肚（圖／民視新聞）據了解，這根針是為豬隻施打疫苗的針具，由於出包的團膳業者位在台北市內湖，基隆教育處一接獲通報，就啟動跨縣市聯合稽查，早上四點北市衛生局登門稽查，發現配膳區和牆面部分衛生有缺失，不過肉源倒是沒有問題。團膳業者士福美食老闆祝忠明：「我們業者也是使用，政府規定合格的肉商來源的肉，他們早上也有來稽核跟稽查，一切肉源什麼都完全沒有，任何的問題，很冤枉啊，這豬也不是我養的。」業者喊冤，畢竟自己用的是符合政府規定的肉品，針被包在肉塊裡，根本看不見，過去跟基隆中山高中配合團膳供應，長達兩年，中間不曾有過違規紀錄。供貨的屏東豬肉廠，變成眾矢之的．

屏東肉廠分切肉塊工作畫面（圖／民視新聞）工作人員忙著分切肉塊、裝箱送出，出問題的豬肉廠商位在屏東，廠長透露，針頭斷在豬隻體內的事件，經常發生。豬肉廠長張偉萍：「我們在自己內檢的時候，也是會發生（斷針）不是沒有，我們是一直在耳提面命的，針頭斷落一定要做標記。」還好吃到針頭的學生及時發現不對勁，趕緊把針給吐了出來，沒有受傷，不過士福美食這次的針頭事件，將會在下學年團膳評選時，遭到扣分。

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