基隆中秋應景食品抽驗 全過關

【記者簡麗春／基隆報導】

中秋節是國人三大傳統節日之一，也是家人團聚的好日子！為了確保市民能安心選購中秋應景食品及烤肉食材，基隆市衛生局7-8月，陸續抽驗中秋節應景食品，共計79件，檢驗結果，一切均符合規定。

衛生局稽查員會同政風室人員，日前，前往本市烘焙店、量販店、生鮮超市、傳統市場、燒烤店等地，抽驗月餅、餡料(檢驗防腐劑、甜味劑)、豬肉、牛肉(檢驗動物用藥、乙型受體素類、重金屬)、羊肉(檢驗動物性成分)、水產品(檢驗動物用藥、食品放射性核種)、香腸、臘肉(檢驗防腐劑、甜味劑、著色劑、保色劑)、蔬果(檢驗衛生標準、農藥、重金屬)、豆製品如豆干、豆腐(檢驗防腐劑、殺菌劑)、水產煉製品如甜不辣、丸子(檢驗防腐劑、殺菌劑、漂白劑)、醬料(檢驗防腐劑、甜味劑、著色劑、3-單氯丙二醇)、米血糕(檢驗防腐劑、殺菌劑)、生菜沙拉(檢驗衛生標準)共79件，檢驗結果均與規定相符。