基隆人拒吃什麼？廟口美食遭點名 外縣市乾麵「加1物」惹怒在地人

基隆美食百百種，悠悠歷史中也衍生出許多當地人的獨特飲食習慣，不過近日「基隆海嗨 Keelung HiHi」就以「基隆人什麼絕對不吃？」為主題，點出「鼎邊銼」、「奶油螃蟹」、「阿華炒麵」、「廟口營養三明治」等知名美食，引起不少網友熱烈討論。

「基隆海嗨 Keelung HiHi」於粉專貼出一張文字圖，文中表示「基隆人什麼絕對不吃？」，其中不僅包含「紅燒鰻魚羹」、「龍蝦麻糬」、「天天鮮」、「阿華炒麵」、「廟口營養三明治」、「鼎邊銼」，還有許多專屬於基隆人的調味或吃法「不吃外縣市的甜不辣、滷肉飯、蛋腸、乾麵、麵線羹」。

而基隆網友見狀，則紛紛對外縣市普遍在乾麵裡加肉燥的吃法產生共鳴，直言「肉燥假乾麵深深有感，每次看到菜單寫乾麵，來的卻是肉燥拌麵，心情就差一半」、「南飄的基隆人吃麵都要跟老闆說，麵不要加肉燥！湯也是」、「只有油蔥酥的乾麵才是乾麵，肉燥真的不行」、「淋肉燥的乾麵真的不是乾麵，一勺肉燥毀了一碗麵」、「有一次我去外縣市吃乾麵，跟老闆要辣椒醬，老闆直接跟我說『你是基隆來的齁』」。

不過也有人持反對意見，指出「這個有點問題，天天鮮跟廟口營養三明治還有阿華炒麵都很好吃，並不是什麼基隆人不會吃的東西」、「誰跟你說基隆人不吃天天鮮的」、「廟口營養三明治很讚啊，只是每次都剛好人太多不好排，吃爆」、「這篇的主觀意識太強了吧！為何要直接寫店名呢？」、「我阿華炒麵從小吃到大」。

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