Yahoo奇摩新聞 基隆在地餅店推薦必買台灣百大伴手禮名產
【商家指南推廣專題】
來到基隆遊玩，許多觀光客一定迫不及待觀賞特殊北海奇景，以及大啖新鮮海產，若再帶一份伴手禮回家，必定能為此趟基隆旅遊劃下完美句點，不過，基隆名產店眾多，該選哪間比較好呢？試問基隆在地人，幾乎都會異口同聲講出「大新餅店」4字，號稱「基隆在地人一定會吃的餅」的它們，嚴選真材實料，純手工現做的各式傳統糕餅，滿滿的餡料意與心意，讓吃過的人都為之驚艷，不僅成為當地人、觀光客必買美食，更是連年入選台灣百大伴手禮的基隆在地餅店推薦首選。
大新餅店創立於1973年，為歷史悠久的基隆在地餅店推薦品牌，店名「大新」，與貼心的台語諧音「搭心」相同，象徵著品牌對於食材的用心，與對品嚐之人的關懷。品牌創辦人阿宗師回憶起，自己出生於臺灣物資極度匱乏的年代，曾必須赤著腳，在烈日下賣枝仔冰以維持家計，目睹重症的父親吃著油蔥酥咖哩餅時，露出的滿足笑容，使他下定決心，要延續讓這種幸福的味道，因此研發多款古早味餡餅、月餅、訂婚喜餅，乘載店家大大的祝福，透過一小塊糕餅，傳遞給前來購買的顧客。
「天然新鮮、真材實料、手工現做，正是我們為何受到老顧客推崇的原因」大新餅店表示，顧客只要吃上一口，便能立即感受到食材的新鮮與製作的用心。故它們堅持每塊糕餅，皆純手工製作，加入在地新鮮食材，決不添加化學調味，就是要讓顧客吃得開心又安心，這也呼應了它們「呷大新，尚搭心」的口號。
根據在地人講述，大新餅店的必買名產包含招牌咖哩餅、蛋黃酥、芋頭酥、綠豆椪、鳳梨酥等糕點，另也推出月餅禮盒、訂婚喜餅服務。其中，咖哩餅更是讓它們獲得基隆在地餅店推薦名號的主要功臣，嚴選宜蘭黑毛豬後腿肉，融合獨家咖哩內餡，經過長時間手工翻炒，將香濃的咖哩浸入富有嚼勁的大塊肉角，並加入白鳳豆餡，與一般市面上的咖哩餅相比，其豐富的層次與濃郁的味道更顯突出，凡是吃過的人，皆無法忘懷此美好滋味，因此深受基隆在地人、外地觀光客喜愛。
基隆在地餅店推薦首選大新餅店，因對食材的堅持與不變的懷舊滋味，使得它們的糕點名氣紅遍全台，獲獎無數，更帶動TVBS一步一腳印、台視、三立、人間衛視等多家媒體爭相報導，成為許多部落客、網紅、美食達人來基隆取景時，必買的知名特產。以下是它們的得獎紀錄：
2020年，台灣百大伴手禮
2022年，台灣百大糕餅伴手禮 金質獎
2023年，台灣百大糕餅伴手禮 金質獎
2023年，台灣餅徵選活動 傳承獎
2023年，基隆好物品牌標章
2023年，鳳梨酥優等獎、蛋黃酥優等獎
下次來到基隆旅遊時，不用再上網Google「基隆在地餅店推薦」，在地人認證必買土產就選大新餅店。若您無法前往基隆，卻對它們的咖哩餅、鳳梨酥、蛋黃酥深感興趣，請立即點選以下官網訂購，真材實料的古早味糕餅等您來品嘗。
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品牌：大新餅店
電話：02-24243060、0921-805438
地址：基隆市中正區中船路70號
時間：週一至週日8:30-18:30
以上訊息由大新餅店提供
