基隆多好咖啡店｜基隆最接地氣！品飲咖啡感受市場百味，仁愛市場2樓精品咖啡吧

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基隆美食集合地除了孝三路，仁愛市場也很多，在市場享用完午餐請移動到多好咖啡店，感受基隆在地咖啡香，用一杯咖啡的時間融入基隆日常，感受市場繁忙裡偷閒的愜意。多好咖啡店讓你知道，原來喝咖啡這件事，跟在基隆吃麵一樣簡單。

基隆仁愛市場裡的「多好咖啡」啜飲市場人生百味

熟悉的仁愛市場充斥著我在青澀時期裡記憶的碎片，老家住在附近，早期時常一家子徒步到市場吃早餐，固定出沒在阿惜仔米粉點滿一桌吃到膩的黑白切，有幾年我看到吉古拉都會怕，但還是想念那碗俗又大碗的招牌米苔目，在其他城市吃不到滿意的味道，乾麵、米苔目只有基隆可稱霸我心中No.1。

截至目前二度走入多好咖啡店，感覺不太相同。初訪是抱著探索新咖啡店的心情，畢竟已在好多外地朋友口中聽到「要去基隆市場裡喝多好！」或是我問起，「欸你們上次來基隆去啥地方啊？」「在仁愛市場吃生魚片啊，還有市場裡面的某家咖啡啊～」。反而我是被推薦者呢。這次二訪多好有一種回娘家的感覺，跳脫過去看待仁愛市場的視角，抱著新鮮感，一切變得好有趣。

以前我媽他們揪我到仁愛市場吃東西，我都是勉勉強強地點頭，小時候超討厭生鮮跟熟食夾雜在一塊的百種氣味，通往二樓狹窄的電扶梯，偶爾地面濕漉漉的，一堆婆婆媽媽的修容店，現在看來竟都是無可取代的回憶，更是基隆獨有的特色，也自豪仁愛市場美食之多啊，也不容易踩雷。基隆人真幸福。

「多好咖啡店」的誕生為市場注入一股文青氣息，充滿可愛的突兀感，在市場裡喝咖啡觀看人生百態，嗯，在基隆喝咖啡，多好。

中午時段絕對坐滿人潮，望去吧檯盡是一排悠閒品飲咖啡的背影，外帶的人也不少，客群廣泛到涵蓋老中青三代，多好咖啡不在乎你是誰，將客人視為朋友，甚至允許攜帶外食。主理人笑著說：「反正市場味道已經很濃了呀！希望讓喝咖啡就像吃麵一樣簡單。」基隆的咖啡店真可愛，也想起我們全家喜歡帶便當到夏朵咖啡，基隆人都有著不願被束縛的性格。

所幸離峰時間來，不用跟別人擠。 為什麼要叫多好呢？ 取一個簡單好記的名字，又可愛。台語國語都唸得出來。筆畫少，連三四歲的孩子都讀得懂。

九月滿四年的多好咖啡，從宜蘭回鄉開店的闆娘也是基隆囝仔，從學生時期就鍾愛咖啡，從事精品咖啡的工作多年具備深厚的咖啡專業技能。某年某月的某一天，從朋友口中得知仁愛市場有空攤位要出租，「在傳統市場裡開一家精品咖啡店似乎滿有趣的吧」。

除了吧台座席，一旁小區域也設有幾張桌凳，擺幾本書冊，設置插座。上次到多好時有短暫停留開電腦工作一會，本以為吵雜的環境會讓人坐不住又待不久，但竟然意外讓人專注，想賴著不走。其實仁愛市場相較許多市場算非常乾淨，規劃也不錯。

身為基隆人盼能翻轉大家對基隆的印象，將精品咖啡帶入市場裡，改變大家喝咖啡的習慣，開始有一些阿公阿嬤慢慢接受稍微高單價的咖啡，嘴呷嘴嫌的阿姨們也喝過後就ㄉㄧㄠˊ 住了，跟一杯三四十塊的咖啡絕對有所差別的，品質好不好外行人也喝得出來。不扮演冰冷制式的咖啡店，而是接地氣、與市民平起平坐的融入市場裡，讓喝咖啡成為簡單的日常。

四年裡，已默默成為基隆特色咖啡廳之一的多好，無壓感跟高品質的咖啡擄獲人心，無論是咖啡迷們或是觀光客，都不忘列入喝咖啡的List裡。 也許是買菜順道過來買咖啡，或是端到隔壁攤去喝，一切隨性。

基隆 多好咖啡 菜單

菜單以咖啡為主，飲品包括義式咖啡與手沖單品，幾款奶類飲品，甜點則有布丁。

仁愛市場裡的咖啡香

雖開在市場中，使用的杯具可沒隨便。 獨家設計的玻璃杯簡約可愛，還是好入口的杯緣設計。 想喝兩種口味可以選擇1+1的「多好配」，雙重滿足。

多好配 美式與拿鐵組合，我選擇淺焙豆 一入口有明顯的果酸韻味 香氣厚實，回甘綿長 拿鐵味道香甜 奶香與咖啡比例剛好順口

甘夏拿鐵 療癒的漸層感很殺底片！ 添加純粹的甘蔗汁在底部 滋味一點都不違和 些微的甘蔗香甜與奶香交織 一杯滿有特色的風味拿鐵！ 甘蔗系列也有甘蔗檸檬蘇打！

焦糖布丁 口感綿密，慢慢入口即化。 焦糖味濃郁，回甘順口，苦甜派的。 微苦而不澀的焦糖香很耐吃。

喜歡在多好咖啡店的慢時光，悠悠喝著咖啡觀看周圍忙碌景象，聆聽鼎沸的人聲。 喝杯好咖啡，感受基隆獨一無二的人情魅力。

基隆|多好咖啡店 Anygood Coffee營業資訊

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