基隆暖暖「想不到小食堂」 小資生魚片丼飯好佛心
藏在基隆暖暖非常隱密的小巷裡,有一間專賣日式料裡的小店,因為老闆左思右想想不到店名,而取名「想不到小食堂」。這兒不只位置令人想不到,價格也是令人驚豔。
「想不到小食堂」的店主楊耀明、高琮雅夫妻倆,最早以擺攤方式推出生魚片丼飯,130元一份還有海膽。後來存了錢在巷弄中開店,兩人笑說開店的宗旨是低價與美味,「因為店的位置很偏僻,客人來不容易啊!」
「特選小資丼」是給初次到訪客人的驚喜,180元就能吃得飽足;非常大方的「豪華丼」,能夠將店內所有的生魚料裡都嘗到。吃不下太多的,也有6顆握壽司可以慢慢品嘗。
開店至今,2人已累積不少熟客。楊耀明說,如今的店面結合住家,是一位熟客張小姐買下,並免掉一年租金,協助2人創業的。對於如今擁有的客人與小店,他感激並珍惜,雖然店小,但仍會用最新鮮的食材回饋給客人。
想不到小食堂
地址:基隆市暖暖區暖暖街379巷18號
電話:02-2457-4066
營業時間:12:00~14:00、17:00~21:00,週二17:00~21:00,週一公休。
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