士林夜市隱藏版美食，沒招牌沒店名的平價日式小攤，鍋燒烏龍麵、壽司捲高人氣

士林夜市隱藏版日式料理，沒有招牌也沒有店名的日式小攤，

不完全是個店面，像是鐵皮搭建而成，小攤前掛著大紅燈籠，

熟門熟路上門消費的饕客不少，是士林夜市蠻受歡迎的美食，

價格不貴，想坐下來止飢用餐不成問題。

牆上掛的報導好有歷史。

士林夜市日式小攤沒有菜單，看著牆壁上的價目表直接到攤前跟店家點餐；

品項是日本料理中常見的菜色，壽司、手捲、沙拉、茶碗蒸、烏龍麵、味噌湯等，

有冷食也有熱食。

幾乎每桌都會點上一份烏龍麵，煮麵的鍋爐沒有停過。

吃壽司總是習慣來一份茶碗蒸，剛好也是小孩的愛，

滑嫩的蒸蛋淡淡的甜味，吃起來沒問題。

綜合壽司有海苔壽司、花壽司、豆皮壽司等，什麼都吃的到，壽司本身的口感跟配料都不錯。

老哥那桌點的壽司。

想吃熱食就得點上一份鍋燒烏龍麵，份量小小的，配料有油豆腐、魚板、青菜等，

湯頭是清爽的路線，不是讓人驚艷的美食，但仍填飽些肚子，溫暖著胃。

味噌湯調味偏甜。

不少人都有點手捲，泰瑞也點了一份蘆筍手捲。

老哥點的生菜沙拉，底下是高麗菜絲，搭配番茄、小黃瓜，適合愛吃蔬菜的朋友。

蝦沙拉以為是生菜沙拉加上蝦肉，但實際上只有高麗菜絲搭配鮮蝦，美奶滋甜甜的，

跟市售的美乃滋吃起來不一樣，佐著高麗菜絲和蝦肉一起吃，甜甜脆脆的很爽口。

不起眼的士林夜市日式小攤，沒有華麗的裝潢、舒適的用餐環境，

餐點或許也沒有讓人思念不已，但平實的表現讓人突然逛士林夜市時想吃點日式料理時，有個好去處。

士林夜市日式小攤

電話： 0918 513 251

地址：台北市士林區大北路54號

文章來源：Irene's 食旅．時旅