夏天記／周桂芳

周桂芳

夏天太熱情，早早就出山了。我每天晨跑時間只能提前再提前，每天跟太陽比早起。

每天，在晨跑的尹家湖邊，一位大嫂比我起的還早，早早地就坐在那裏，一五一十地“剝”夏天。只見大嫂穿一身綠色的衣服，帶一個小馬紮，穩穩地坐在那裏，一個接一個地剝剛采來的新鮮綠蓮蓬。她面前堆滿兩大袋子的綠蓮蓬，蓮蓬一個個真是誘人，綠綠的，圓圓的，鼓鼓的，顆顆飽滿，還帶著清晨晶瑩的露珠，散發著荷花的清香。她低著頭，一直認真地剝著，面前依次排開三人綠色的小籃子，把剝出來的蓮子按老、鮮、嫩分成三個不同的品相等級，分裝在三個小籃子裏。看著她一身綠衣，一地綠蓮蓬，三籃綠蓮子，深深淺淺的綠，濃濃淡淡的綠，相互映襯，互相媲美，真的很夏天，真的很清涼舒服。當我跑過她面前時，總是忍不住多看幾眼，看她剝著夏天，也是一種享受。大嫂她還很環保，地上沒有丟一點垃圾，因為她身後還攜帶了一個蛇皮袋子，專門用來裝剝開的蓮蓬衣。

不一會兒，她的身邊就會集聚來一些附近農村出來賣菜的菜農。菜農們挑著一擔水靈靈的菜，有茄子、菜豆、黃瓜、南瓜，辣椒、苕尖、苕杆、毛豆、花生等夏天的時令瓜果蔬菜，都挨著她依次擺開。也許大家都想和她一起來剝夏天吧，都想沾點夏天綠色的清涼。

等我跑回來時，大嫂面前一排都被人團團圍住，都在爭著買她的蓮蓬、蓮子和菜農的各種瓜果蔬菜。早起晨跑、散步的人們，手裏提著蓮蓬、蓮子和蔬菜，笑顏逐開地滿載而歸，開啟一天一日三餐簡單自在的幸福煙火生活。

夏天，陽光熱情，雨水充沛，萬物繁盛。夏天，蓮葉何田田。滿湖的荷花映入眼簾，微風輕拂，荷葉搖曳著妙曼的身姿，仿佛一片綠色的海洋在蕩漾。綠荷中，或紅或白的荷花，星星點點，兀自開放，搖曳生姿，顧盼生輝。荷花與碧綠的荷葉相映成趣，真的是“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。

荷花年年開，蓮蓬年年摘，蓮藕年年采。采蓮蓬，剝蓮子，是夏天的美事，更是兒時的美味。

兒時夏天，在故鄉的荷塘，快樂地下水采蓮蓬，摘一朵大荷葉蓋在頭頂當帽子，抱一捧蓮蓬，席地坐在荷塘邊的樹蔭下，一五一十地剝，像是剝開一個綠色的世界，像是剝開了一個綠色清涼的夏天。剝開蓮子，去掉蓮心，丟進嘴裏，一口咬下去，清脆爽口，香甜酥嫩，吃一口，嚼一口，像是在嚼著香甜的夏天。整個夏天，時不時就去田畈采蓮蓬，時不時地就在剝蓮蓬，吃蓮子，像是剝了一個夏天，整個夏天都迷漫著荷花的清香味。

想起文武全才的辛棄疾，稼軒公一生文能提筆安天下，武能上馬定乾坤。他一生以功業自許，卻命運多舛，壯志難酬。晚年寫的《清平樂·村居》，難得的充滿了夏天綠意溫馨的煙火氣。“茅簷低小，溪上青青草。醉裏吳音相媚好，白髮誰家翁媼？大兒鋤豆溪東，中兒正織雞籠。最喜小兒亡賴，溪頭臥剝蓮蓬。”好一個溪頭臥剝蓮蓬，這是多麼快活愜意地剝一個夏天。晚年的他，也許只有這溪頭臥剝蓮蓬的稚子，這平常人家的天倫之樂，就是這人間煙火味，最撫凡人心，才能撫慰他的心靈……

望著湖邊賣蓮蓬的大嫂，我終於禁不住也湊上去。“妹子，蓮子就剩這麼多了，便宜點都賣你，這是我大清早剛採摘的，還帶著露水呢，新鮮著呢。”大嫂連忙笑著和我打招呼。我笑著問：“還有沒有剝的蓮蓬嗎？我也想自己來剝。”大嫂笑著回答，“我一大清早就一直在這剝，都剝好了，你買去就可以直接吃啊。”“我每天看你坐這剝蓮蓬，剝的好有味，我也想自己來剝，也要剝蓮蓬”。大嫂聽了我的話，“哈哈”地大聲笑起來。大嫂站起來，抖了抖兩個裝蓮蓬的蛇皮袋子，還真找到了僅剩的三個綠蓮蓬。“買一送三，你把這蓮子全買去，這三個蓮蓬送你自己剝。”“好，好的”。我拿著這僅剩下的三個蓮蓬，圓頭圓腦，胖鼓鼓的，綠意滿滿，裏面的蓮子應該也顆顆飽滿可愛。我捨不得邊走邊剝蓮蓬，準備回家坐下來，一五一十地，認真地剝，小心地剝。我還要把這綠色的蓮蓬衣細緻地剝下來，剪薄，夾在厚厚的書裏，夾平整，做成三個富有禪意詩意的蓮花書簽呢。我提著半袋蓮子，還是忍不住，邊走邊剝蓮子，剝了一個蓮子，立馬丟進嘴裏，一口咬下去，脆嫩香甜，清新可口，滿齒餘香，香甜中帶著荷花的清香，我幸福地慢慢嚼著，像是在咀嚼一個綠意清涼的夏天。

這熱情的夏天，炎熱的夏天，有周敦頤的《愛蓮說》可讀，有千古名句“予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖”可呤可誦；有《荷塘月色》可望可賞；有“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”可親可愛，有“溪頭臥剝蓮蓬”可剝，整個人頓感神清氣爽，清涼愜意。

清涼自在的夏天，幸福甜蜜的生活，是剝一個夏天“剝”出來的。