「夏季新鮮市-美濃野菜節」下週末舉行

今天早上美濃區農會與美濃區公所,在美濃區農會未來超市舉辦「夏季新鮮市——美濃野菜節」宣傳活動。

美濃野菜節於七月二十二日與二十三日下午三點到七點,在美濃湖畔南側廣場舉行,現場有野生市集與野生音樂會,由在地歌手黃瑋傑與林生祥,輪番上台演出,歡迎民眾前來現場欣賞,並品嚐野菜料理。

這次的活動也從十五日至三十日,舉辦「綠色野食週」活動,聯合多間餐廳進行野蓮料理推廣,還有野地體驗與手作活動,內容豐富。詳細活動消息,可上網搜尋「夏祭新鮮市」、「高雄市美濃區公所」或「美濃區農會」臉書查詢。

野菜節活動期間,到區公所臉書針對活動貼文按讚分享,可獲得野蓮豆漿冰淇淋或生鮮野薑,美濃客家文物館在這兩天也免門票入館,消費兩百元以上,送一杯野蓮豆漿冰淇淋,數量有限送完為止。

這是第一次農會為了野蓮特別舉辦活動,不但為野蓮正名、公布產地團體商標,也請來美濃種植野蓮的第一人「野蓮之父」鍾華振,由青農邱政鴻,為他戴上野蓮編織的桂冠,使活動更有意義。

農業局長張清榮致詞的時候說,下個禮拜高雄市政府前往新加坡推廣高雄農業,野蓮就是其中一個項目。

客委會主委楊瑞霞則提到,三年前的會議,對美濃的願景是「美濃四季應該都要有活動」:春耕美濃樂活活(米)、夏育水際野菜節(野蓮)、秋收白玉好豆祭(蘿蔔與豆類)、冬著花海繪大地,還分享美濃野蓮的產生過程,強調野蓮是野菜的一種,所以叫野蓮而不是水蓮。

美濃種植的野蓮面積超過一百五十公頃,產量佔全國八成以上,是全台灣最大的生產區,年產量可達九百萬台斤,年產值上看五億元,可謂「美濃綠金」,近年來還成功外销日本丶新加坡、加拿大等國家。

返鄉青農邱政鴻,已經種植野蓮十一年,為「野蓮之父」鍾華振,戴上野蓮編織的桂冠。(記者湯茗富攝)
返鄉青農邱政鴻,已經種植野蓮十一年,為「野蓮之父」鍾華振,戴上野蓮編織的桂冠。(記者湯茗富攝)
美濃農會總幹事鍾清輝,致詞時為野蓮正名,並公布產地團體商標。(記者湯茗富攝)
美濃農會總幹事鍾清輝,致詞時為野蓮正名,並公布產地團體商標。(記者湯茗富攝)
「綠色野食週」活動,聯合多間餐廳進行野蓮料理推廣。藍色服裝者為美濃區區長謝鶴琳。(記者湯茗富攝)
「綠色野食週」活動,聯合多間餐廳進行野蓮料理推廣。藍色服裝者為美濃區區長謝鶴琳。(記者湯茗富攝)