外交部青年大使團訪友邦 台味美食驚豔聖露西亞政要

露國代理總督查爾斯(右三)與青年大使合影。(外交部提供)
露國代理總督查爾斯(右三)與青年大使合影。(外交部提供)

外交部「國際青年大使交流計畫」訪問團於9月2日至11日訪問我國加勒比海友邦聖露西亞,外交部今(3日)公布出訪影片,外交部非政府組織國際事務會執行長王雪虹說,該團獲露國代理總督查爾斯(H.E. Errol Charles)接見,也參加由露國總理皮耶(Hon. Philip J. Pierre)開幕的「青年論壇」,並拜會國會、與露國中小學及社區學院學生交流,期間進行多場文化演出及廚藝教學,所到之處獲各界歡迎,進一步深化台露友好邦誼。

王雪虹是「國際青年大使交流計畫」訪問團團長,她在今天的外交部記者會中表示,訪團今年以「青年創新 台露前進」為出訪主軸,緊扣露國政府現行積極推動的政策。

她說,我駐聖露西亞大使館與露國青年經濟局於9月7日共同籌畫「青年論壇」,就以「青年經濟」為主軸,數十位露國青年創業家及學生與我國團員交流,我國青年大使分享我國社會企業及地方創生的成功案例,露國青年尤其對台灣如何開發多元香蕉加工品,以翻轉香蕉產業頗有共鳴,雙方交流熱烈。

青年大使於「台露創意料理品嚐會」協助露國眾議長法蘭西斯(右一)取用菜餚。(外交部提供)
青年大使於「台露創意料理品嚐會」協助露國眾議長法蘭西斯(右一)取用菜餚。(外交部提供)

王雪虹也特別強調,今年外交部首度攜手勞動部,合作遴選曾獲全國技能競賽優勝的4名廚藝專長國手擔任青年大使,4名廚藝組青年大使除在露國開設2場「烘焙教學工作坊」,教授露國業者運用台灣茶及當地水果入餡,製作鹹派、貝果及司康等點心;也在「台露創意料理品嚐會」製作5道結合兩國元素的料理,包括糖醋雞丁佐炸香蕉、蔥油雞三明治佐鹹魚、三杯螺肉及鬼頭刀條、台茶熱帶水果泡芙及椰子蛋糕,讓代理總督查爾斯等露國政要讚不絕口。

王雪虹也指出,這次出訪令人印象最深刻的是,全體青年大使在「台露之夜」進行大型文化表演,晚會以兩國樂團共同演奏台、露國歌揭開序幕,並以民俗舞蹈、旗舞、歌唱、傳統雜技如扯鈴與武術,搭配國樂演奏,期間亦穿插露國音樂家以爵士風格演奏台灣民謠「望春風」,當地青年舞團則帶來露國民俗舞蹈,露國政要及各界人士逾300位賓客出席,節目結束後全場並起立鼓掌叫好,與會賓客頻讚青年大使的才藝及演出令人驚豔。

青年大使在露國小學辦理「臺灣文化體驗營」,進行扯鈴表演及教學。(外交部提供)
青年大使在露國小學辦理「臺灣文化體驗營」,進行扯鈴表演及教學。(外交部提供)

此外,青年大使也在露國4所當地中小學舉行多場「台灣文化體驗營」,帶領學生認識台灣,包括體驗扯鈴、台灣傳統戲曲、手做銅鑼燒及學寫書法等技藝,活動設計用心、參與學生反應熱烈,訪團離開時露國中小學生都依依不捨,也展現兩國人民的深厚情誼。

外交部「國際青年大使交流計畫」自2009年起開辦至今,每年遴選我國大專院校學生擔任青年大使,迄今已培育1,800位學子參與此計畫。外交部表示,未來將持續辦理該計畫,提供青年學子瞭解我國外交政策及實際參與國際交流的機會。

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