夜貓族必收藏!營業到凌晨兩點的佛系居酒屋,生啤酒還免費喝到飽!
【美食部落客/PEKO】新開幕的七條通美食,雖然定位在居酒屋,但用餐環境的舒適度不輸日式餐廳,而且餐點價格親民,很不七條通!
「激屋居酒屋」位於七條通底,鄰近新生高架橋。
這裡剛好是捷運中山站、松江南京站以及善導寺的中間,不論從哪個站出來都有一段約10分鐘左右的路程。
店內裝潢簡單樸素,用餐空間舒適寬敞,跟大多數的中山站居酒屋精緻小巧的格局規模不一樣。
激屋居酒屋 菜單MENU
大家都知道這一帶日本客人很多,所以店內的菜單有日文版跟中文版兩款。
小黑板上的則是隱藏版菜色,不見得天天有,店員點餐時會一併附上。
激屋居酒屋-生啤酒vs膠原蛋白沙瓦
PEKO酒量不佳,每次到居酒屋只能點沙瓦、可爾必思或綠茶,這回意外發現有可以讓肌膚Q彈美麗的膠原蛋白沙瓦,立刻點了一杯,微甜的白葡萄味非常適合女孩兒。
生啤酒則是「激屋居酒屋」的免費活動,老闆說只送一杯不夠看,直接讓你90分鐘喝到飽。
<飲酒過量,有害健康,未成年請勿飲酒。>
炙燒魟魚翅
小火慢烤至雙面金黃,嚼起來柔軟有韌性,微甜中帶著一絲海味,超級無敵下酒!!
納豆豬肉生菜
PEKO是個不怎麼愛納豆的人,但這道納豆豬肉卻顛覆了PEKO對納豆的印象。
薑泥、蒜泥、納豆、肉末再加上韓式辣椒下去拌炒,最後將其包進生菜裡,少了酸味、黏液,多了股清爽,若沒特別說有納豆還真的不會聯想到。
日式蝦球
一開始聽到蝦球,PEKO想到的是灑胡椒鹽或淋上美乃滋的蝦球。
上桌後才發現很不一樣,老闆使用無毒白蝦,蝦身用Q比沙拉醬為基礎調製醬料,蝦頭則用酥炸的方式呈現,有如蝦味先,一蝦兩吃,很是過癮。
手羽先 vs 雞肉串
串燒是居酒屋的基本菜色,PEKO每次都會點個兩串來嚐嚐。
看似普通的手羽先跟雞肉串吃進嘴裡好像有那麼一點不一樣,跟友人討論了一下還是沒個結論,最後問了老闆,才知道「激屋居酒屋」灑在雞肉上的調味料鹽是店家自己加料下去炒的,至於加了甚麼老闆就賣關子不願意多說,讓大家自己品嚐體會。
激揚
裡頭包著奶油起司跟黑豆,口感有點像炸鮮奶,一口一個嘟嘟好。
女孩子吃居酒屋最喜歡點炸麻糬當結尾,但「激屋居酒屋」沒有這種餐點。
反而是在最後招待上一碗熱騰騰的紅味噌湯,讓大家醒酒、暖胃。