夢幻旅宿早餐評比出爐 在地食材特色受青睞

（中央社記者余曉涵台北1日電）今年夢幻旅宿早餐評比出爐，負責評比的飯店比價網站HotelsCombined表示，從榜單中可以觀察到在地食材、永續理念與不斷更新等3項特色。

全球知名飯店比價網HotelsCombined針對2018年10 月1日起至2020年9月30日期間，集結hotelscombined.com.tw網站中「旅客評價」與「住宿意見」對早餐滿意度的相關數據整理而出夢幻旅宿早餐排行榜。

HotelsCombined今天發出新聞稿公布今年榜單，獲獎名單中，入選密度最高的城市分別為台北（3家）與台南（2家），堪稱南、北兩大旅宿早餐之都。

HotelsCombined大中華區域總監謝丹琪表示，透過人氣旅宿早餐的推薦，除了讓國人有一份按圖索驥的尋味指引，也忠實呈獻台灣多元豐富的飲食文化。

謝丹琪說，從今年的獲獎名單中，可以觀察到在地食材、永續理念與不斷更新等3項特色，像是在地食材的堅持與運用，讓旅客從早餐認識各地的飲食文化與物產特色，呈現更完整的食旅概念。

在永續環保的主張下，推廣食材不浪費與投入安心採購的主張，藉旅途中的小改變實踐愛地球的目標；主題的更新與菜色的精進，藉由不同風味與經典菜色的搭配，讓早餐圈粉。

今年夢幻旅宿早餐入選名單為北投老爺酒店、二十輪旅店大安館、香格里拉台北遠東國際大飯店、礁溪寒沐酒店、台中緩慢；尋路 新社香草HOUSE、南投雲品溫泉酒店、煙波大飯店台南館、台南晶英酒店、高雄的水京棧國際酒店 (H2O Hotel)及屏東華泰瑞苑。（編輯：張雅淨）1091201