大內酪梨節產業文化季登場 展示多元吃法帶動產業

南市長黃偉哲、農業局長李建裕、大內區長李義隆出席大內酪梨節,力推大內酪梨品質優又營養。(記者李嘉祥攝)
南市長黃偉哲、農業局長李建裕、大內區長李義隆出席大內酪梨節,力推大內酪梨品質優又營養。(記者李嘉祥攝)

▲南市長黃偉哲、農業局長李建裕、大內區長李義隆出席大內酪梨節,力推大內酪梨品質優又營養。(記者李嘉祥攝)

酪梨產季來臨,為推廣當季及台南在地農產品,大內區公所28日於大內青果市場舉辦「2024大內酪梨節產業文化季-幸福哈酪」,有在地小農販售農特產品、酪梨輕食DIY、舞台表演及可口可樂免費等好康活動;市長黃偉哲、農業局長李建裕、大內區長李義隆、立委陳亭妃、市議員尤榮智及吳通龍為活動揭幕,力推大內酪梨品質優又營養,入菜或打果汁都很適合,歡迎民眾多選購。

酪梨產業活動由二溪國小的舞獅表演揭開序幕,並有大內健康快樂室內合唱團、薩克斯風演奏及樂活打擊等精彩節目,會中舉行了父親節表揚儀式,為現場增添了許多溫馨氛圍,區公所也邀料理達人蔡季芳老師教大家製作健康美味的酪梨料理,藉此推廣酪梨產品及產業文化。

黃偉哲表示,大內是全台酪梨最重要產地之一,酪梨營養價值高,各年齡層都能食用,感謝公所與農會合作於颱風過後舉辦酪梨推廣活動,與市府一起力挺在地農民;迎接8月的到來,黃偉哲也特別提前祝賀全天下爸爸「父親節快樂」,邀請在座爸爸們一起吃酪梨,保持健康體魄。

李建裕說明酪梨含有豐富的植物性脂肪、蛋白質、礦物質及維他命,營養價值極高,被譽為「幸福果」,可用來製作沙拉、甜點、飲品及各種佳餚;南市酪梨種植面積約682公頃,占全臺33%,面積及產量均為全國第一,其中大內區為臺南市主要產區,種植面積約265公頃,占臺南的38.9%,是全國種植面積最大的地區,有「酪梨之鄉」的美譽。

大內區公所指出,來大內除了買酪梨,還能規劃輕旅行,南瀛天文館、走馬瀨農場、彩蝶山都是值得親子探訪的景點,即日起至8月25日止在大內青果市場消費農產品滿額還送購買證,憑購買證可至南瀛天文館購買天文館星象劇場的優惠電影票,歡迎大家來大內遊玩。