大園溪海蘿蔔節開動 邀您體驗拔蘿蔔與DIY蘿蔔醃漬

【記者 彭慧婉／桃園 報導】 桃園市政府為了推廣食農教育，於11月19日在大園溪海休閒農業區舉辦「2023溪海休閒農業區蘿蔔節」，由農業局長陳冠義親自主持，並邀請遊客共同體驗拔蘿蔔與桃園休閒農遊的樂趣。

局長陳冠義表示，桃園有許多的農遊資源，以溪海休閒農業區為例，春季有彩色海芋季，夏季有西瓜節，秋季有綠肥景觀花卉，冬季也是蕎麥花開和採收蘿蔔的時節，11月18日才由桃園市長張善政領騎啟動蕎麥單車季，19日則是展開溪海蘿蔔節，未來桃園市政府將會持續輔導開發溪海等休閒農業區的四季農遊遊程，讓桃園成為北部都會宜遊的後花園。大園區長余誌松並表示，區公所將配合桃園市政府持續輔導休閒農業，除了讓參加農遊的遊客可以收穫滿滿之外，也希望促進青農回流，讓休閒農業能夠永續發展。

溪海休閒農業發展協會理事長王應和說，溪海除了作為休閒農遊與食農教育場域之外，也努力成為環境教育的示範場域。這次溪海種植的蘿蔔有兩種，都是以友善農法耕種，今天先上場的是白玉品系的白熊蘿蔔，它的個頭比較小，除了可以供作料理之外，還適合醃漬保存，所以今天的活動除了拔蘿蔔體驗之外還有辦理蘿蔔醃漬DIY教學；到了12月則換大梅花白蘿蔔登場，歡迎大家來溪海體驗。

余區長表示，溪海蘿蔔節活動內容還有以蘿蔔食材為主題的好彩頭饗宴、好彩頭闖關活動與市集活動等。11月20日起至12月10日將繼續提供拔蘿蔔體驗與蘿蔔醃漬DIY教學，歡迎大家洽溪海休閒農業發展協會報名參加。

余區長感謝立法委員黃世杰立委、游吾和、徐其萬議員、農業局局長陳冠義蒞臨指導，更感謝各里里長、佳賓出席關心及休區全體工作人員辛勤付出，活動圓滿成功。（圖：大園區公所提供）