大愛廣播聽友會 知"食"分子聚一堂

大愛台廣播內容創作中心聽友見面會,因為疫情停辦了好幾年,昨天終於恢復舉辦。各節目主持人和粉絲,在台北相見歡,同時也邀請專家分享素食的好處,期盼募集更多蔬食夥伴。

共時間純植工作室主理人 金質靈:「植物性的植物好美,它什麼顏色都有,其實擺盤美學,應該很多書都有教,但是我覺得純植物性飲食,我就算擺上盤子就很美了。」

講師金質靈,不僅是插畫家,更是全食物純植物料理廚師,如何當一位真正的健康生活實踐者,她建議與會來賓,善用家裡的廚房,多做「食」驗。

共時間純植工作室主理人 金質靈:「我覺得廚房,它就像是藥房,純植物飲食就是我們的藥,就像古希臘的聖者、醫者,希波克拉底有講到,食物就是我們的藥,我們的藥就是食物。」

植物就像天然調色盤,簡單、有力而且好記,才會引起共鳴。陳姓夫妻剛從巴拉圭返台,剛下飛機不到24小時,聽完講座,決定要馬上嘗試。

大愛網路電台聽友 陳宏銘:「(我們)已經吃素了,但是還沒有(達)到全植物,所以說我們之後會朝這個方向去邁進。」

大愛網路電台聽友 葉奇如:「我們真的是賺到了,真的是賺到了,感恩有這兩位老師,我們以後會在全植物飲食上會更用心。」

這場募集知「食」分子講座,在台北信義區植境複合式概念館舉辦,同時也是一場Podcast粉絲見面會。

廣播內容創作中心代理總監 張嘉玲:「這Podcast它現在是一個分眾的時代,所以這個知音究竟在哪裡呢?我們也希望透過實體的活動接觸,在疫情過後,好不容易可以見面的機會,跟大家(聽友)來進行互動。」

用不一樣的方式推廣素食,傳播媒體發揮影響力,也希望凝聚更多志同道合的素食好朋友。

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