大湖採草莓 體驗採果樂

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記者李佩玲/專題報導

大湖草莓季來了!每年11月至隔年4月,是大湖草莓的產季,今年因入秋早,苗栗大湖地區日夜溫差達10度以上,草莓甜度佳、果感軟綿入口即化,13日起,大湖草莓園將陸續開放採果,想吃新鮮草莓的民眾,不妨提早規劃,一起來體驗採果樂趣。

果農經營有成 產量全國之冠

草莓是源自歐洲的水果,臺灣最早由日本人引進,在陽明山開始試種,後來被苗栗大湖農民引入,苦心經營有成,大湖不僅成為臺灣最大的草莓專業種植區,且產量和產值均居全國之冠。

大湖旅遊網表示,大湖草莓季從每年11月至隔年4月,生長季節期間總共會開4次花、結4次果。第一期花的草莓品質最好且耐放,尤其今年入秋早,日夜溫差大,草莓甜度相當高,預估盛產期可至明年元旦。第二期草莓果實最大,產期約在1月初至2月中旬。第三期草莓產量最多,約在2月中旬至3月底。第四期草莓價格較實惠,約在4月初至月底。

今年大湖草莓品種以果肉鮮紅多汁、口感十足的「香水草莓」為主,市占率達90%以上。其他品種還包括果肉綿密,有著淡淡酸和濃濃牛奶香的「豐香草莓」;果型尖長,有青蘋果香且嚼起來脆脆綿綿的「蘋果草莓」;由香水草莓品種改良培育而來,果型大顆渾厚頗有重量,口感、外型和甜度都近似香水草莓的「美姬草莓」。

採多少算多少 不收入園費

大湖旅遊網提醒民眾,大湖地區的草莓園不收入園費,且沒有最低消費門檻限制,採多少算多少,按重量計價,但不能邊採邊吃。目前草莓自採每台斤價格約落在400至480元之間,到六合草莓農場等指定草莓園消費,可使用「農遊券」或「紙本振興五倍券」,歡迎民眾前來體驗採果樂趣。另外,因每家草莓園產期、產量不盡相同,建議出發前可電洽草莓園,或至大湖旅遊網查詢各家產量狀況。

每年11月至隔年4月是大湖草莓的產季。(取自農糧署北區分署網站)

紅通通的草莓鮮豔動人。(大湖旅遊網提供)

苗栗大湖是臺灣最大的草莓專業種植區。(取自苗栗縣政府全球資訊網)

大湖草莓園將陸續開放採果,想大啖新鮮草莓,不妨提早規劃。(大湖旅遊網提供)