大直ATT美食街「關一排」 櫃位:裁員是必要

黃瀞瑩 尹德鈺
TVBS新聞網

疫情影響,餐飲業績下滑,但百貨美食街衝擊似乎比餐廳更大,有民眾發現大直ATT2樓美食街貼上「櫃位調整」公告,20家裡面只剩下8家繼續營業,苦撐的業者透露,因為疫情根本沒人來逛,剛好大家租約到期撤櫃,ATT回應確實因為租約期滿,未來也會以主題餐廳為主,就是因為餐廳還能穩住,但主要客群大多是家庭客,疫情衝擊下不敢出門,像是連鎖中餐廳業績掉3到4成,但同品牌在微風信義裡,還有商務客持續光顧,來客數影響沒那麼大。

 

圖/TVBS
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鐵門關的關,有的直接在吧檯擺上「櫃位調整中」公告,一整排美食街20家餐飲店,算一算剩下8家營業。

 

大直ATT美食街業者:「沒辦法,我們約期是到年底啊,看我們老闆,他如果覺得能撐那就撐,如果不能撐,他就會去跟ATT談。」

 

圖/TVBS
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剩下三分之一的業者租約還沒到走不了,大直ATT因為疫情,平常日人流少,美食街用餐客人不到5組,有的店家甚至想過「這一步」。

 

大直ATT美食街業者vs.記者:「裁員是必要的啦,(真的喔?),沒有停業就都很厲害了,撐得住就算了。」

 

沒人來只能無奈,ATT回應是租約到期加上櫃位調整,7、8月會改以主題輕食餐廳為主,因為比起美食街,百貨裡的餐廳業績衝擊相對小。

 

民眾:「餐廳裡面可能比較有在消毒,美食街空間比較開放,然後可能控管的人數還是怎樣,比較沒辦法掌握,(美食街)感覺也沒有設安全距離。」

 

圖/TVBS
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像是連鎖中餐廳在ATT大直店裡,把外帶改成主力,因為客群主要是家庭,假日來客數從原本一天400人剩不到200人,同品牌在微風信義分店生意好一點,留住商務客,疫情慘澹期,平日用餐客人約3、4成滿。

 

中餐廳區經理黃晟紘:「(大直店)原本從現場的滿桌狀態,像到現在可能跌到剩3、4成,如果以信義區來講,其實這區塊大部分來購物逛街,所以這邊的影響明顯雖然有少,但是不會差異這麼大。」

 

美食街撤櫃,餐廳租金是壓力來源,業者私下透露,期望降租沒回應,百貨強調會盡力協調持續溝通,就盼攜手挺過這波衝擊。

 

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