大自然的禮物！澎湖新黑金「紫菜」 產值1年逾千萬元

記者翁婉瑜、蔡咏恩／澎湖報導

澎湖紫菜又被稱為「黑金」，因為東北季風強勁加上海域清澈零污染，讓澎湖紫菜口感和香氣非常特別，品質更是遠優於中國與東南亞其他國家，每年產值高達千萬元以上，堪稱是合法的「黑金洗錢產業」。

漁民兩手併用採收紫菜，手腳超俐落，一把一把抓進籃子裡，收穫滿滿。

換個方向，棚架上的紫菜還有好多，散發出透亮光澤，這些澎湖紫菜又被稱為黑金，因為東北季風以及無污染的海域孕育出香味跟口感獨特的紫菜，品質遠優於中國跟東南亞其他國家，讓澎湖成為養殖重鎮，每年產季在12月到1月，1台斤200元左右，每年大約可以收成1到2萬台斤，能創造破千萬元產值。

在狂風中走過白沙鄉講美村潮間帶才能抵達紫菜養殖區，也是全國唯一的黑金產業基地，近年來規模也日漸成長。

澎湖縣農漁局秘書張宏安：「我們紫菜它的口感特殊，相當綿密，香味也非常濃烈，紫菜也有加入我們的澎湖優鮮品牌認證，我們都有透過第三方的公正單位去做重金屬的藥檢。」

紫菜不只創造超高產值，堪稱是合法的黑金洗錢產業，也是大自然送給澎湖的禮物。

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