▲大葉大學藥保系許文光老師說明新鮮油品特徵。
（記者方一成攝）
捍衛食安，大葉大學藥用植物與食品保健學系開設「食安實務」課程，結合聯合國永續發展目標SDGs精神與食品衛生管理專業，幫助學生強化食安實戰力，接軌就業。
「食安實務」課程授課教師、藥保系助理教授許文光日昨表示，儘管中央政府已建立了一系列食品安全管理的制度，但業者自主管理才是為食品安全把關的最關鍵所在，「食安實務」課程特色之一是結合了人工智慧技術對於食品安全議題的探討，課程新增AI技術應用於食品及相關產業安全實務管理，比如機械學習與深度學習技術應用於食品加工過程的監控、影像偵測辨識不良品、HACCP管理系統整合、區塊鏈追溯提高食品供應鏈透明度等概念。透過這門課程，學生不僅學習到食品安全管理的理論，更重要的是了解如何在實際操作中確保食安。
記者王意馨／台北報導中國央視22日再微博發布「反台獨」貼文，台灣不少藝人紛紛表態，然而有網友指出，Selina最近參與陸綜《喜歡你我也是》，疑似因為未表態遭到節目除名，對此經紀人也
五月天阿信昨（24）演唱會表態「我們中國人」，其他台灣藝人侯佩岑、楊丞琳、歐陽娜娜3姊妹全轉發「中國終將實現完全統一」，紛紛想回歸祖國懷抱。而天王「周董」周杰倫雖未表態，因沒有微博，成功躲過中國網友「追殺」。至於為什麼不玩微博，周杰倫曾「霸氣1句話」回答。
在中國迫切的「關愛」下，78位台灣藝人「回歸祖國」，手牽手擁抱大陸事業，其中不少天王、天后表態，包括五月天阿信、蔡依林、蕭敬騰、舒淇、王心凌、張韶涵、楊丞琳等。而台灣這「大咖男星」年賺千萬元，卻不甩回歸祖國，逆風發文被3萬名網友讚爆「魄力100！真男人」。
美國俄亥俄州一場高中棒球賽竟出現登上大聯盟官網的罕見守備，馬里安地區高中的中外野手布魯斯（Griffin Bruns）在外野撿到球後，竟一路狂奔衝向本壘，將跑者觸殺出局。
綠營側翼近來在網路瘋傳一份「藍白亂政區域24立委最可能被罷免名單」，被列為其中之一的王鴻薇今表示，立委要擔任一年後才能罷免，這份名單現在也出現太早了，且這份名單就是民進黨在玩小動作，明顯操作政黨對立。
五月天近日在北京鳥巢連開10場演出，近日因為台灣跟中國大陸的關係緊張，24日演出時，主唱阿信在聊天橋段脫口「我們中國人，來北京一定要吃烤鴨的」，讓中國大陸網友嗨爆，台灣網友則群起激憤，子彈飛了一陣子後，吉他手石頭則在臉書用英文寫下一段話，讓粉絲瞬間都看懂了。
演藝圈不乏高顏值的帥哥美女，但在70、80年代中有一位男星被公認為「亞洲第一美男」，更被媒體評為靠美貌來征服西方的華裔演員，連林青霞都為了見他，陪著他打了一宿的麻將，王祖賢同樣也對他青睞有加。但如此受歡迎的他卻終身未娶，而他的一生更被形容燦爛又孤獨，他就是飾演《末代皇帝》溥儀的尊龍（原名：吳國良）。
立法院院會24日第三度審理國會改革法案，場內民進黨持續抗議，場外則有大批群眾聚集；對此，羅智強今出面駁斥網軍和民進黨謊言，藍白提的版本比民進黨還輕微，真正想關人民的是民進黨。
娛樂中心／綜合報導總統賴清德520就職演說提及「中華民國與中華人民共和國互不隸屬」，而央視隨即發聲明「台獨死路一條」，讓許多在中國火紅的台灣藝人也紛紛轉發支持。而五月天19日起在北
洛杉磯道奇低迷的近況延續，今天又在客場以1比3敗給辛辛那提紅人，包括大谷翔平本季第2次單場被三振3次，最終他們吞下本季最長的4連敗。明天山本由伸將先發主投，要全力避免他們本季首度遭橫掃。
陳奕迅近日帶著「FEAR AND DREAMS」在中國大陸進行巡演，25日原本預計在杭州演唱第5場，未料卻因為聲音沙啞取消演出，等觀眾都進場之後，親自上台道歉，他說「1個小時之前，狀況越來越糟糕。」
誰是2024年配股王、配息王以及殖利率王？想養1檔股兒子年年固定奉上孝親費，分析師呂漢威分享，除潤隆、鈊象配股逾10元，等於「買1張送1張」，聯詠、新普、漢唐、和泰車、寶雅等15檔配息逾10元，等於額外多領1筆「年中獎金」，另包含ETF在內，光明、艾華、大宇、00690、00858等5檔年化殖利率逾10%，精選出25檔的息大大概念股。
颱風帶著雨神來了！輕颱「艾維尼」（EWINIAR）26日上午生成，中央氣象署表示，26日晚間到27日鋒面接近，全台各地有短暫陣雨或雷雨，31日新鋒面南下，各地降雨機率提高。
文／吳德榮 三立準氣象‧老大洩天機 觀測資料顯示，今(25日)晨台灣上空雲層鬆散，伴隨微弱降水回波，嘉義以北及宜花有零星少量飄雨；馬祖有濃霧。截至4：53各地區平地最低
為了立法院國會改革修法，民進黨當家帶頭鬧事，對此，蘇一峰怒批民進黨，用少數激進人群綁架全體人民，用暴力和鬧事對抗國會，大概票還是太多了。
立法院院會24日續審國會改革相關法案，立法院外集結民團及群眾，主辦方喊出集結超過10萬人。對此，名嘴李易修就預言，「藍白再不辦群眾大會，真的會被綠用民粹玩死！」
記者高逸帆／台北報導立法院院會24日續審國民黨團、民眾黨團聯手推出的國會改革法案，不過外界批評為國會擴權法案，場外有破10萬民眾參與抗議活動。在民進黨團以文攻的方式下，讓《立法院職
520剛過，中國中共不僅繞台軍演，近日多名台灣藝人不約而同在社群轉發央視「台灣從來不是一個國家，也永遠不會成為一個國家」表態，包括蕭敬騰、侯佩岑、信樂團阿信等人。藝人楊繡惠今（5/26）凌晨發揮平時霸氣，在臉書用短短三句話表達自己的立場，短短7個小時就獲得2.7萬名網友感動、道謝。
記者鍾智凱／台北報導 33歲美女主播何織羽，有著甜美外型、高挑身材，在社群上有著超高人氣。才貌雙全的她，日前在臉書上開心宣布「將要成為台大碩士了！」 何
[周刊王CTWANT] 哈奈特指出，該指數高於88%，將觸發反向賣出信號。這位策略師今年對股市的態度更為中立。他在2023年普遍看空，儘管當時標準普爾500指數上漲了24%。摩根士丹利資本國際全球指數在4月步履蹣跚後，5月再度創下歷史新高，因市場樂觀認為聯準會將在今年下半年開始降息。該數據顯示...
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