大葉高島屋周年慶開跑 最賺錢餐廳是這家、年收破4億元

大葉高島屋8日記者會宣布，周年慶活動將於9日至28日展開，為期20天；大葉高島屋董事總經理葉季展表示，周年慶的業績目標為8億元，預計全年可達56億元目標，估年增長率達1.8％。

為重現全盛時期榮景 ，大葉高島屋近年積極引進餐飲品牌、進行改裝；大葉高島屋企劃本部副本部長林建成指出，館內最會賺錢的餐廳是「旭集」，由於「旭集」全台都有據點，大葉高島屋「旭集」平均每月營業額4000萬元，去年9月開幕至今營收破4億元，僅輸給面積大的高雄義享旭集。

林建成分析，引進知名餐飲品牌如添好運、糖朝、興蓬萊、上海鄉村等會有集客效益，今年截至目前來客數已成長35％，新開幕的星克巴首日更是創下40萬元營收，是其他百貨商場的2倍，林建成表示，大葉高島屋最大優勢是自有資產(省房租)、面積大、可容納人數，且多達2000多個停車位。

疫情後出國潮似乎對大葉高島屋衝擊較小，林建成分析，與店內業種分布有關，目前占比最高的業種是名品、美妝品與服飾配件、營收佔比32％，其次是餐飲、糕點的31％，而家電、寢具與內睡衣營收佔比為30％，其他為服務型商品佔7％，林建成表示，今年要引進五美中心，包括美容、美髮、美體、美甲與美睫，希望未來服務型收入佔比能達10％的比重。

今年適逢大葉高島屋30周年，記者會首次亮相自主研發的「A-LA-DING智能機」，象徵正式邁向數位轉型外， 也邀請館內創始品牌高層，包括源吉兆庵總經理川原廣紀、MARGARET HOWELL友璽國際總經理袁予光，以及新進駐品牌代表SPORTALM華高時尚董事長黃曦鳴等地方仕紳共襄盛舉。

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