天氣轉熱腸病毒好發 留意腸道健康

春天開始天氣慢慢變熱,正是好發腸病毒的季節,尤其孩童最容易被病毒找上,除了勤洗手防範,營養師也提醒,腸道健康和免疫系統息息相關,要均衡飲食外,也要維持腸道內的菌相,如果壞菌一多就容易孳生病源體。

小朋友用肥皂搓,手指縫也不能放過,就怕洗得不確實,病毒找上門,腸病毒疫情在台灣通常從3月下旬開始上升,一直到5、6月走向流行高峰期,最常好發在5歲以下孩童,雖然80%的成人體內,有能對抗腸病毒的抗體,但還是有可能會感染。

天氣轉熱腸病毒好發 留意腸道健康
天氣轉熱腸病毒好發 留意腸道健康

營養師黃淑惠說,「我們的腸道裡面佈滿了很多的淋巴菌叢,那事實上是跟我們免疫系統,是有相關的,均衡的飲食其實是,免疫力調節的開始,著重六大類食物均衡搭配,其實是可以改善自己的免疫力。」不只要勤洗手,也要保持飲食均衡,營養師強調其中蛋白質是免疫細胞主成分,可以攝取像是肉類、海鮮、雞蛋等,含有胺基酸的動物性蛋白質,如果擔心脂質過多的問題,可以選擇大豆這類植物性蛋白質,另外菇類富含的β-葡聚醣,屬於膳食纖維的一種也具有活絡免疫力的效果。

天氣轉熱腸病毒好發 留意腸道健康
天氣轉熱腸病毒好發 留意腸道健康

營養師黃淑惠表示,「另外補充適量的益生菌,讓你好的菌進到腸胃道,來改變你腸道微生物菌叢的菌相,達到一個平衡狀態的時候,你身體的免疫力自然,可以被提升。」

人體腸道有好菌、壞菌各占20%,剩下的就是「中間菌」,一旦腸道環境變差,中間菌就變成壞菌成為疾病根源,如果能提早維持腸道菌相,就能降低腸病毒感染風險。

(民視新聞/綜合報導)

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