天然ㄟ尚好 攏眾來呷台灣豬肉

記者季大仁/新竹報導
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民進黨靠著立法院多數,通過萊豬進口,民眾表達不安與憂心。立法委員賴香伶國會辦公室在東平里集會所舉辦「萊豬不要來、食安要把關」社區座談,與豬農面對面討論,交流意見,讓所有人更了解豬農的困境。柯媽媽也到場關心,呼籲大家撐起台灣豬肉品,攏眾來呷台灣豬肉。

立委賴香伶新竹辦公室主任林碩彥指出,政府通過萊豬進口,引起地方譁然,紛紛表達不安與憂心。特別是對孕婦、嬰幼兒、學齡兒童等心血管尚未成熟族群的不確定影響,人類醫學科技有限,還存在許多化學藥劑對健康的危害是未知,尤其對心血管、交感神經性,擔心危害是不可逆(無法完全康復)。

林碩彥說,執政黨的決策只有正面表列,只會說在「國際食安標準」內,吃了「應該」沒問題,但沒對引發慢性病的問題做討論,有沒研究吃了萊豬,對於嬰幼兒、心血管疾病患者有沒有危害?

林碩彥也說,決策者對於無法保證的問題應負面表列的邏輯思考,不知道萊劑的影響,無法保證100%萊劑肉品都在食安標準內,所以根本不能吃。更何況國內沒缺豬肉品,幹嘛開放萊劑豬?有一句話「天然ㄟ尚好」,就是這個道理。

林碩彥談及,萊克多巴胺劑的豬影響的除了健康風險之外,還有豬農需面對美豬不對等的畜養成本競爭。目前政府提到輔導養豬產業來提升競爭力,也只聞樓梯響,並沒明確實際行動。

林碩彥提到,源頭管理與明白標示相當重要。雖然美豬主要以冷凍肉品包裝,溫體豬肉還是以台灣豬為主,但我們對於豬肉再製品無法標示感到恐慌。如何清楚標示來源,如何控制萊豬進口量,如何將未正確標示來源的食品裁罰、訂定合理罰責等等,都是開放美豬後帶來的社會成本。

林碩彥認為如果明年一月一日起開放進口,餐廳老闆標示豬肉來源又是一個挑戰。如果餐廳老闆為了避免麻煩,不論來源是不是萊豬都瞎稱台灣豬,反正衛生局也沒編檢驗萊豬預算,政府一向對基層食安得過且過,倒霉的還是人民。

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