母雞熱到沒胃口 蛋價「漲」聲響起創新高

行政院主計總處公布7月份物價指數，雞蛋漲幅是6年半來新高，目前彰化產地價一斤32元，比起4個月前漲了6塊錢，蛋農說，因為天氣熱，蛋雞飼料吃不下，導致蛋的產量少了兩成，才會造成蛋價上漲，民眾荷包也縮水。

鐵板上香煎荷包蛋，這是自助餐店的配菜之一，但老闆說最近蛋價真的好貴。老闆說，現在一顆蛋的成本就要5元，不管是煎蛋還是滷蛋，賣到消費者手裡都是10元，只能少賺一點，而主計處公布7月份物價指數，外食費漲了2.31％，雞蛋更多漲了27.88％，是六年半來新高。

民眾說，雞蛋是生活餐飲必需品，因此還是會買，但買少一點。彰化雞蛋零售價已經來到38元，而來到蛋雞場查價，從今年4月份，產地價一斤26塊錢，5月6月27元，到了8月份飆漲到32元，蛋農分析原因，可能和天氣有關係。

中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍表示，「日夜溫差太大了，熱到36~37度，所以雞隻吃不下，產量就少了兩成。」

天氣熱雞場悶，噴水氣降溫，希望蛋雞多吃點，物價全面漲，雞蛋漲幅挺嚇人，荷包縮水，市井小民很有感。

（民視新聞／許家程、李文華 彰化報導）

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