一天該喝多少水!喝茶、咖啡也算?最新研究揭「正確飲水量」
記者黃韵涵/綜合報導
水是身體的基本組成物之一,佔約身體組成的6成,人類需要水來幫助身體調節體溫,平常最常聽到的喝水建議,一天要喝約2公升左右的水。不過最新研究指出,每天「8杯水」可能對人體需求太高,包含吃下的飲料及食物都須計算進去。
(圖/pixabay)
據美國《科學》期刊指出,美國威斯康辛大學麥迪遜分校與英國蘇格蘭亞伯丁大學,同時針對23個不同國家共5604人進行調查研究,年齡介於剛出生8天至96歲之間,受試者喝下含「氘」元素的水,研究團隊再測量氘元素從體內消失的比率,測試水在體內轉換的速度。
亞伯丁大學教授史皮克曼(John Speakman)教授指出,水的周轉率不等於需求的水量,若成人水的周轉量每天平均為4.2公升、也不需喝到4.2升的水,結果顯示,一名中年男性每天需要喝約1.6到1.8公升的水,而中年女性需約1.3到1.4公升。
史皮克曼提到,每日喝水量將取決於每天吃什麼食物,若是喝了很多湯,相對需要少喝水,包括咖啡、茶、飲料等都算在每天攝取總量。史皮克曼表示,大多數人而言,每天喝8杯水太高了,「雖然沒有害處,但大多情況下並不需要。」不過研究團隊指出,若在炎熱潮濕、高海拔地區生活的人,或者運動員、孕婦和哺乳的女性需要喝更多的水。
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