太殘忍 紐約市2022年起禁售鵝肝

(法新社紐約30日電) 紐約堪稱全球美食之都,然而有一道知名菜餚未來將從菜單上消失,那就是鵝肝。

紐約市議會今天以壓倒性票數,通過將從2022年起禁售這道法國珍饈。

國會議員認為,為滿足人類口腹之慾而逼迫鴨鵝將肝臟養肥,是很殘忍的事。

這項法律將自2022年10月起生效,禁止任何組織銷售、提供甚至是處理鵝肝。

違者每次違規將被罰500到2000美元(約新台幣1萬5196元到6萬784元)。

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