夯厚爽！疫後報復性烤肉 公司搶訂百箱食材

中秋節還沒到，已經有不少人開始在烤肉，彰化就有海鮮業者，每天出貨上百箱，預估中秋節就能出貨上萬箱，業者補充還有公司行號，一次就訂100箱；彰化區漁會也推出烤肉禮盒，搶攻今年報復性烤肉商機。

烤豬肉串一放就是10幾支，烤完馬上換食材，今年中秋節不少人整個9月都是烤肉月，要把前兩年的份烤回來，用料也霸氣，彰化有烤肉食材批發行出現報復性人潮，周末採買人多，賣得最好是8到10人份海陸豪華組，有安格斯嫩肩牛排，14隻大草蝦跟生食級干貝，客家鹹豬肉、梅花烤肉片、飛魚卵、墨魚香腸大魷魚等，海鮮牛肉豬肉都吃得到，光是一個禮拜就出貨超過500箱。

民眾：「很久了耶，因為疫情的關係，所以我們其實像我們家已經有3年沒有烤了，欸，應該會連烤3天喔。」

民眾：「疫情過後就沒烤了，想說趁這一次、一次把它全部烤回來。」

除了散客，業者補充今年最不同的是公司行號訂單大增，還有公司一星期直接下訂100箱，目前出貨3000多箱，預估下禮拜中秋節會賣出上萬箱食材。

民眾vs.記者：「昨天有先來買，因為我們那邊冰不下，所以就跟老闆說我們今天再來取貨，(你們是公司來這邊團購就對了)對對對，我們買超多的，買了快2萬。」

另外彰化區漁會也推中秋海陸燒烤禮盒，八項海鮮食材，有特大魷魚、香魚冰捲、無骨雞腿排、飛魚卵、香腸、鯖魚片、花枝丸、冷凍白蝦，搶攻這一波報復性烤肉商機。

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