女性必吃清單!「5類食物」護心防癌又抗老化 黑巧克力、莓果都被點名
現代人生活壓力大,外加環境污染,讓身體承受更大氧化壓力。醫師指出,想要抗老化、抗癌症,可以多吃莓果類、黑巧克力、綠色蔬菜、番茄及大蒜,不過適量攝取是關鍵,過量反而可能對身體造成負擔。
要抗老化、抗癌症,透過飲食補充抗氧化劑就是最簡單最自然的方式!新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹在臉書專頁發文整理5類必吃抗氧化食物,不僅能對抗自由基,還能維持年輕健康的肌膚、保護心血管,甚至是預防癌症。
莓果類:藍莓、草莓、蔓越莓等含有豐富的花青素,能有效減少細胞損傷。
黑巧克力:高含量的可可富含多酚,有助於降低血壓、改善心血管健康。
綠色蔬菜:菠菜、羽衣甘藍等是維生素C和E的天然來源,增強免疫力。
番茄:含有茄紅素,特別有助於預防皮膚老化與降低癌症風險。
大蒜:內含硫化物,對抗炎症、增強免疫力,還有助於預防心血管疾病。
不同食物的抗氧化物質種類不同,越多樣化的食物越能提供全方位保護,張瑜芹提醒,千萬別因為黑巧克力好吃又能抗氧化就一直吃,反而會破壞營養均衡的原則,抗氧化雖好,但適量攝取是關鍵,過量反而可能對身體造成負擔。另外,抗氧化物質存在於新鮮、未加工的食物中,少吃加工食品才能發揮最佳效果。
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