奶茶控請收藏！超人氣精品級專賣店5間推薦：熱熱的鍋煮奶茶這裡喝得到！

愛喝奶茶的人一定都懂，一杯好喝的奶茶有多麼難尋！茶與奶的搭配比例是門學問之外，糖度的調配、冰量與熱度也都會影響到一杯奶茶的呈現！不只是手搖店，這次編輯精選出5間在台北就能喝到的「奶茶專門店」，有幾間甚至是從高雄與台中紅上來開店，各位奶茶控們請快點記到妳們小本本裡面吧！

台北奶茶店推薦 1. Lille M

位於台北中山站的《 Lille M 》， 店名看似陌生，但其實是人氣下午茶名店《 P&T柏林茶館 》更名的全新品牌，店內延續 P&T柏林茶館愜意的用餐氛圍，Lille M 菜單以「Cafe & Restaurant 」重新定調，菜單當中的鍋煮奶茶選用P&T柏林選茶，一杯杯由茶師熬煮，冰飲與熱飲都有供應，帶果香的「橙香伯爵鮮奶茶」、煙燻味的「雪茄煙燻鮮奶茶」、帶有肉桂香的「印度香料奶茶」，每一款都值得試試！

Lille M 菜單以「Cafe & Restaurant 」重新定調，菜單當中的鍋煮奶茶選用P&T柏林選茶 圖片來源： Lille M

Lille M

地址：台北市中山北路二段36巷18號

台北奶茶店推薦 2. BLIKE

來自台中的精品奶茶專賣店《BLIKE》 將在2024年1月1日正式在台北開設分店，這也是繼台中公益店、新竹金山店後的第三間門市。台北店整體空間以不鏽鋼、水泥與木座等材質設計，展現台北獨特的都會風情。超人氣的奶茶口味「旨拿鐵」選用斯里蘭卡烏瓦產區茶葉，口感高雅細緻，奶味濃厚，尾韻蘊含淡淡柑橘清香與太妃糖風。另外一款「儂拿鐵」的風味厚實，帶有可可與堅果香氣。最棒的是，他們家的奶茶可免費加料，Q彈的珍珠、香滑的茶凍通通可以搭配，咀嚼控一定要把料加好加滿！

BLIKE奶茶專門 台北延吉店

地址：台北市延吉街153-10號

台北奶茶店推薦 3. 壽奶茶

來自台南知名手搖店「壽奶茶」從台灣紅到日本、北京都有設店，目前在台北與新北也各有一間分店，台北店不同於台南總店復古的樣貌，以質感奶茶色系設計呈現！《壽奶茶》每款飲料皆耗費半年以上研發，從煮茶開始耗費4小時，醒茶需時3小時，光是事前的準備就需要7個小時，堪稱是最耗時的手搖奶茶。「黑糖錫蘭鮮奶茶」是必點的招牌飲品，原創的獨家商品「鐵觀音芝士奶蓋麵茶」 視覺效果十分誘人，復古的風味超值得一試！

壽奶茶 新北永和店

地址：新北市永和區中山路一段164號

壽奶茶 台北南京店

地址：台北市松山區長安東路二段219-2號

台北奶茶店推薦 4. 永心鳳茶奶茶專門所

位於微風南山二樓的《永心鳳茶奶茶專門所》，為台式餐飲品牌永心鳳茶的旗下餐廳，他們家的奶茶商品除了鍋煮鮮奶茶外，還有奶蓋茶，而且內用都可以免費加一次珍珠！「蜜香紅茶奶蓋」將蜜香清甜的紅茶與綿滑的海鹽奶蓋結合，口感意外清爽！「茗璐邸特調奶茶」以三種茶葉特調而成，茶香濃郁、口感醇厚。

永心鳳茶奶茶專門所

地址：台北市信義區松智路17號2樓

台北奶茶店推薦 5. 茶裡不然

手搖飲《辛香奶茶專門 茶裡不然》跳脫一般手搖飲的口味，以辛香茶品為主打系列，透過台灣原茶與天然辛香料創造出別具特色的香料茶品。主打的「別有用辛」系列有2款鍋煮奶茶，特選台灣在地炭焙茶品為底，具有溫潤茶香與深沉火香，搭配小農鮮奶細心控溫烹煮。兩款鍋煮茶品分別為「火辛人」和「木辛人」，前者以單品手焙紅玉18號作為基底，與乾薑、胡椒等經典瑪薩拉辛香調製而成，喝起來辛辣香醇；後者則是以炭焙烏龍為基底，再搭配上以肉桂為主的木質調辛香料一同溫煮，香氣層次豐富。

茶裡不然 大坪林店

地址：新北市新店區北新路三段159號

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