她逛台南夜市吃雙腸險「生吞蛆」⋯業者再出發：100份免費！時間地點曝

記者林昱孜／台南報導

一名女子上個月29日前往台南市東區大益夜市，買了份大腸香腸差點「生吞活蛆」，她將影片PO網後引起熱議，台南市衛生局上門稽查，業者發文道歉且暫時歇業；8日業者在地方社團發文準備「重新出發」，14日開始，各個營業點前100份免費，希望能夠重拾消費者信心，網友留言則評價兩極。

全部器具完成消毒、模擬夜市加強員工訓練、服務人員健康檢查也全數完成，日前爆出長蛆的大腸香腸業者，一切準備就緒後重新出發；8日在《台南大小事》PO出短片公告，14日開始在各個營業點，每日前100份通通免費，時間為期一週。

「我們準備好了，店小二歡迎大家」，業者重新營業，做足準備希望能挽回消費者的心；網友紛紛留言，「再接再厲」、「如果是我，願意給店家機會，負責才是最高境界」、「品質衛生跟服務真的很重要，希望可以恢復到以前的水準，加油！」。

部分網友則點出一再被爆過期產品和長蟲，不是員工問題，而是老闆的問題跟責任，不該推給「員工沒訓練好」，更不應該被爆了才改；業者回覆，「營業流程都是環環相扣，我們全體皆有疏失 我們坦承並改進，謝謝提供建議」。

該間大腸香腸位於大益夜市的攤販，上個月差點害一名女客人「生吞活蛆」，她將影片PO網嚇壞所有人，因為至少有3隻蛆在碎醬瓜上蠕動；貼文曝光後，引起網友熱議，台南市衛生局上門稽查，業者則道歉暫時歇業，如今調整好準備於14日重新出發。

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