好市多排骨藏刀片刺幼童 衛生局懷疑這環節出問題今到內湖好市多稽查

記者黃仲丘／台北報導

美式賣場好市多（Costco），最近遭爆排骨骨頭上殘留刀片！有民眾於Costco好市多商品經驗老實說臉書社群中表示，「從好市多的豬肋脇排，冷凍退冰後，煮了蘿蔔排骨湯給女兒喝，竟有刀片直接插在排骨上，舌頭已經被刺到了。撈起第二塊，女兒驚叫媽媽又有刀片了」。憤而致電好市多。北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示，肉品分裝應排除如刀片等高風險物質，很有可能是在分切製程時殘留，今日下午就會派員前往好市多了解情形。

美式賣場好市多（Costco）近日有民眾在臉書社群「Costco好市多商品經驗老實說」中貼文指出，「從好市多的豬肋脇排，冷凍退冰後，煮了蘿蔔排骨湯給10歲女兒喝，但女兒卻表示有刀片直接插在排骨上，舌頭已經被刺到了。當下撈起第二塊排骨，女兒驚叫媽媽又有刀片了」。

家長擔憂，這樣的刀片隨著啃骨頭的時候一起入口，隨便一劃，傷口一定要縫，質疑好市多的品管出問題，憤而致電內湖好市多。

對此，北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示，排骨上刀片殘留，很有可能是在分切時不小心帶入。但通常正常的分切製程都會有風險管理，在最後階段還要排除如刀片殘留等危險物質。

衛生局表示，今天一定會派員前往內湖好市多了解情況，若此批問題排骨的肉品分裝廠在台北，衛生局也會派員前往了解肉品分切製程是否合乎規範；若在外縣市將轉由外縣市了解，避免再有類似情況發生。

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