好怕得白內障？醫大推4大類食物延緩白內障、防禦自由基

許多民眾都害怕老化後，眼睛會變差，到底該如何照顧長輩眼睛的健康？彰化羅眼科羅英源醫師表示，長輩經常有白內障困擾，建議透過飲食調整，有效延緩白內障發生。

4大食物延緩白內障

羅英源分享，柑橘類水果、深綠色蔬菜、堅果、魚類等食物，有助於可以延緩白內障。

看更多：眼睛畏光、常流淚？小心是「這眼疾」作祟 不處理恐害視力永久受損

1.柑橘類水果防禦自由基

羅英源指出，維生素C是一種強大的抗氧化劑，能有效保護眼睛免受自由基的損害，維持眼部組織健康。柑橘類水果及草莓等，都是維生素C豐富來源。

2.深綠色蔬菜補充維生素A

缺乏維生素A會提升白內障的風險。他建議可以多吃一些胡蘿蔔、菠菜、南瓜等橙色和深綠色蔬菜，這些都是維生素A的優良來源。

看更多：白內障術後視力又模糊！是人工水晶體壞了？1治療助快速恢復視力不復發

3.堅果和種子減緩眼部氧化

堅果和種子如杏仁、核桃以及亞麻籽富含抗氧化物質，這些物質能有效減緩眼部組織的氧化過程，有助於維護眼睛的整體健康。

4.魚類保持眼部組織靈活

富含Omega-3脂肪酸的魚類如鮭魚、沙丁魚和鯡魚，對眼部健康非常重要。這些脂肪酸能維護眼睛組織的靈活性，從而減緩白內障的進展。

看更多：眼球老化速度飛快！放假滑手機、追劇停不下來 眼科醫師提供5招緩解眼疲勞

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供．羅眼科睛采眼科
◎ 資料來源／羅眼科睛采眼科

更多健康2.0報導
鯛魚營養價值超高！鯛魚怎麼煮才好吃？吃鯛魚幫助減重、預防阿茲海默症
甜菠菜不是菠菜 台灣冰花別生吃！一煮法更健康
維生素C食物有哪些？芭樂、蘋果都輸了 維生素C排行一次看

本文由健康2.0授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章