婦人海螺感染「海洋弧菌」 8小時內器官衰竭

中國大陸一名婦人因愛吃海鮮,某一天她的下肢突然腫脹,被送往醫院治療時,沒想到病情劇烈惡化,最後因多重器官功能衰竭死亡,醫師表示,經過血液化驗,婦人確定感染了致死率極高的「海洋創傷弧菌」。

 

料理海鮮時要多加留意,若不慎被刺傷,很可能會感染「海洋創傷弧菌」(示意圖/翻攝自pexels)
料理海鮮時要多加留意,若不慎被刺傷,很可能會感染「海洋創傷弧菌」(示意圖/翻攝自pexels)

 

根據陸媒報導,一名經營海產生意的50歲泉州婦女,因雙腿腫脹,還有發熱症狀,被送往泉州市區內的醫院治療,沒想到短短的10個多小時內,病情惡化,最後因多重器官功能衰竭,不治身亡。然而事發後不久,又接到一名女子也是吃完海螺後被送往該院,此患者病情惡化更快速,入院不到8小時便不治身亡。一旦感染上「海洋創傷弧菌」,48小時內死亡率可超過50%。

海洋弧菌的正式名稱為創傷弧菌,多棲息在溫暖的海洋中,因此每當夏季來臨,除了海水溫度上升有利於海洋弧菌生長,戲水人群增加也會使感染機率上升。不過,隨然這種細菌看似相當難纏,卻不是每個人都會輕易感染。一般來說,像是癌症、糖尿病以及肝病的患者,由於他們的免疫力通常較低,比較難以抵禦海洋弧菌的入侵,如果是因工作需要「接觸海水」或是「處理海鮮」的人,有較高機率遭受感染。

 

一名南韓大叔曾因為吃生魚片,感染海洋弧菌。(圖/翻攝自《新英格蘭醫學期刊》網站)
一名南韓大叔曾因為吃生魚片,感染海洋弧菌。(圖/翻攝自《新英格蘭醫學期刊》網站)

 

至於要如何避免感染海洋弧菌呢?下列5點注意事項民眾可以多加留意,以保護自己的生命安全。

 

避免食用生食

食用生魚片或是生蠔,是最有可能遭受海洋弧菌感染的原因,如果本身是病菌入侵的高危險群,建議選擇熟食代替生食,因為海洋弧菌在無法在高溫烹煮下生存。

 

有傷口不要下水

海水中的細菌多不可數,如果讓傷口接觸或浸泡海水,就算沒有遭受海洋弧菌感染,也可能被其他細菌入侵,傷口也會感染或發炎,甚至有可能引發其他併發症。

 

維持良好的健康狀況

健康飲食習慣、規律作息且不要酗酒,可以避免讓自己罹患肝病、糖尿病或其他疾病,若自身免疫力下降時,很可能會成為海洋弧菌感染的絕佳目標。

 

戴手套處理海鮮

在料理海鮮時,一不小心就會被蝦子刺傷或是魚鱗割傷,使得細菌有機會從傷口入侵,如果事先戴上手套,就能避免產生這些細小的傷口。

 

妥善處理傷口

如果被海中生物刺傷或是傷口有接觸海水,必須要仔細清理傷口並包紮,也要留意是否有感染或發燒、想吐等症狀,如果出現時,需請立即就醫,以免耽誤黃金治療時期。

 

身上有傷口時,盡量不要去海邊,以及處理海鮮食物。(示意圖/翻攝自pexels)
身上有傷口時,盡量不要去海邊,以及處理海鮮食物。(示意圖/翻攝自pexels)

 

(封面圖/翻攝自pixabay)

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