嬰兒吃哪種水果好？６種水果副食品好選擇

６種水果適合當嬰兒副食品

• 蘋果
  蘋果含豐富多酚抗氧化，同時也含有維生素 B、鉀、鋅等營養素。具果膠和膳食纖維，可以調節脂質與葡萄糖代謝，更能促進腸胃道蠕動，預防便秘。蘋果營養豐富且溫和，適合當作寶寶副食品的優先選擇。
  怎麼吃：
  1. 直接用湯匙刮出果肉餵食
  2. 將蘋果去皮切碎，可以用電鍋蒸 8-10 分鐘，再以叉子搗碎
  3. 直接放入果汁機攪打 1-2 分鐘，直到果泥滑順。可以加入少量水、母乳或配方奶，製成寶寶的蘋果泥
  

• 香蕉
  香蕉是纖維、鎂、鉀、維生素 B6 很好的來源，有助建立健康的消化系統、維持水分平衡及改善肌肉與神經系統。，香蕉本身滋味甜，因此易受孩子喜歡，但卻也不適合一次給太多，一天約1/3-1/2 根就好。
  怎麼吃：
  1. 香蕉質地軟又易消化，可以直接用湯匙背面壓成果泥餵食
  2. 稍大一點的寶寶可以剝完皮之後，直接拿香蕉讓小孩食用
  

• 火龍果
  火龍果熱量低，除了有豐富的維生素 C、鈣、磷、鐵、鎂及鉀等，還有多酚類、花青素。火龍果含豐富膳食纖維，能夠幫助排便，適合便祕的寶寶緩解便秘，但如果已經有腹瀉情況就不適合吃。
  怎麼吃：
  1. 將火龍果切成丁或搗成泥餵
  2. 火龍果外型特別，可以先給寶寶看火龍果的外型，在他面前切開，激發好奇心
  

• 奇異果
  奇異果有豐富葉酸、維生素 A、維生素 C、維生素 E，除了可以維持免疫力之外，也可以幫助寶寶吸收植物來源的鐵質。金黃奇異果維生素 C 的含量更高，而且比較不酸，在吃之前也要確定已經夠成熟，避免質地過硬導致寶寶噎到。
  怎麼吃：
  奇異果也適合跟無糖優格一起餵給寶寶，同時補充益生質和益生菌
  

• 酪梨
  酪梨在營養學的分類被歸為「油脂類」，含有大量的亞麻油酸，適量補充有益心血管健康，對於體重發育較落後的寶寶，也是一個補充熱量的方法。
  怎麼吃：
  建議可以和香蕉、母奶或配方奶一起打成果汁，或是和蒸熟的馬鈴薯一起拌成泥，餵給寶寶吃
  

• 木瓜
  含豐富的 β-胡蘿蔔和維生素 B、C、E 等，有助提升免疫力，幫助視力、免疫系統和皮膚的正常發育，膳食纖維與果膠還能夠維持腸道功能健全。成熟的木瓜較不會引起腸胃刺激，且質地柔軟，適合給寶寶吃。
  怎麼吃：
  可以直接用湯匙挖給寶寶吃，滿一歲的寶寶也可以練習自己挖

文章內容來源：適合嬰兒副食品 6 種水果吃法 營養師：不用避開過敏原！
圖/巫俊郡

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