「安成宰」味蕾認證！點名熱愛板橋「深丘」麵線

東森新聞

2024年10月13日上午8:44

韓國美食競技節目《黑白大廚》中，擔任評審的米其林三星主廚安成宰人氣爆紅。粉絲追溯他在2018年曾造訪新北板橋的深丘麵線，並在社交媒體上直呼這是新北最讚的美食。此外，安成宰今年六月到五星級酒店晶華軒，評價他最愛的料理是生拆膏蟹燴麻婆豆腐。安成宰的餐廳原本因財務問題停業，但在節目播出後又重新開業，讓老饕們相當期待。

安成宰在節目中以犀利的點評和絲毫不嘴軟的風格聞名。他是韓國唯一的米其林三星主廚，對菜色的專業精準評價，使他成為許多老饕追隨的對象。台灣的美食也榜上有名，他特別愛上了熱騰騰的麵線，這碗麵線上滿滿的滷大腸和蚵仔，配上香菜蒜泥和獨門醬汁，風味更加出色。

YouTuber超派人生表示：「號稱是料最多的，你看這個料，好大的蚵仔，還有滷透的大腸。」

安成宰在2018年踏上寶島，愛上的正是位於新北板橋的深丘麵線，甚至狂讚這碗麵線是新北最好。除了台灣的小吃外，五星級晶華酒店的料理也曾受到他的點評。晶華酒店餐廚藝總監鄔海明：「把這個湯汁來煮麻婆豆腐，這兩個東西結合，讓鮮味融入豆腐中，麻婆豆腐的辛辣味又可以將蟹肉提升到另外一個層次。」

安成宰在今年六月收到晶華酒店的邀請，前來客座，並表示自己最愛的料理就是生拆膏蟹燴麻婆豆腐。隨著《黑白大廚》的播出，安成宰的人氣飆升，讓人直呼，果然是安主廚，真懂吃。也因為節目的加持，他原本因財務問題停業的餐廳，如今宣布重新開業，恐怕不少粉絲都摩拳擦掌，想去一嚐這道好味道。

民視·
阿堂鹹粥闆娘哭「賣1片虧1片」又降價！後代認說錯話…抖出內幕
生活中心／綜合報導台南名店「阿堂鹹粥」近年因多次漲價惹議，後來被發現疑似用「改變點餐方式」變相漲價，一碗要價300元的魚肚鹹粥引起社會嘩然，當時老闆娘不得不委屈現身喊，「賣一片虧一片，根本沒有賺錢」，一番話時隔1年多後最近再被PTT鄉民挖出來討論。對此，阿堂鹹粥後代在個人臉書上批評「冷飯熱炒」，並標記阿堂鹹粥臉書，直言當時口誤說錯的話，一直被外界揪著不放。
Reactions160
三立新聞網 setn.com·
徐乃麟節目又出事了！錄影突遭陽帆愛女開嗆　「衝突導火線」曝光
由卜學亮、姚元浩、郭泓志三人組旅行團，以包車旅遊為概念，邀請明星在旅途中一起深度探訪台灣在地之美。認真魔人姚元浩本持的初心說：「這次既然要開旅行團，相信製作單位對於人選是慎選過的，三人可以截長補短把事情做好，自己也擔任老司機，守護旅途的安全，希望明星旅行團擁有美好的回憶是我們最終目的。」
Reactions138
鏡週刊Mirror Media·
天后李玟去世1年後　墓園雜草叢生引粉絲不滿
華語樂壇天后李玟（Coco Lee）於2023年7月驟然辭世，享年48歲。李玟生於香港，母親來自中國武漢，父親也是安葬於此。因而李玟最終安息地選在了武漢石門峰紀念公園。
Reactions126
三立新聞網 setn.com·
李子柒回來了！新片觀看數「5小時破1億」　停更原因曝光
被稱為「中文YouTuber第一人」的李子柒停更3年，12日無預警在微博上傳新片，至今已逾12小時，觀看數已經突破1.2億，YouTube的訂閱數也衝破2000萬。對此，陸媒透露李子柒停更的原因，撇除合約問題，有知情人爆料，停更對她來說是一種閉關修練，目的是要累積更多的歷史底蘊。
Reactions133
三立新聞網 setn.com·
不要再忍了！侯佩岑上中國節目突暴走開嗆女星　「關鍵導火線」曝
41歲女星黃聖依憑藉出演周星馳電影《功夫》而走紅，被網友封為「星女郎」。近日和老公楊子參加中國真人秀節目《再見愛人4》坦言早已有離婚打算，兩人經過幾期節目中的相處，雖然中間的答案反反覆覆，不過最終黃聖依依舊沒有打消離婚念頭，挨轟炒新聞。而侯佩岑擔任節目觀察員也發聲了。蔡維歆
Reactions11
Beauty美人圈·
2024陸劇首日網播量TOP10！趙露思《珠簾玉幕》第9，虞書欣《永夜星河》第6，冠軍是它
虞書欣《永夜星河》、趙露思《珠簾玉幕》兩位95頂流花的古裝劇一開播，就衝出極高熱度，首日網播量輕鬆衝破千萬，和先前《大夢歸離》、《春花焰》冷清的樣子完全不同。陸劇的「首日網播量」，可以反應出觀眾對這部劇的期待值以及明星的號召力，人氣明星主演的陸劇，通常第一天就會直接霸屏，而趙露思、虞書欣的號召力很不錯呢！以下2024陸劇「首日網播量」排行榜TOP10！《珠簾玉幕》第9，《永夜星河》第6！
Reactions9
中時新聞網·
畢書盡14年前舊照曝光網見對比驚呼：確定是同一人？
歌手畢書盡（Bii）昨（13）日被周刊爆出，遭前東家老鷹音樂控告並求償3千萬元，更傳雙方因此鬧翻，掀起網上一陣討論。對此，有網友甚至將畢書盡14年前的舊照翻出，讓許多人看了震驚：「確定是同一人？」
Reactions10
EBC東森新聞·
台劇影后夯「影射八位大咖」？導演唯一承認這一人
台劇影后夯「影射八位大咖」？導演唯一承認這一人
Reactions6
TVBS新聞網·
澎恰恰爆「為1萬元」鬧翻許效舜出面吐心聲！　曝《鐵獅》海外破局內幕
澎恰恰和許效舜是台灣觀眾最熟悉的主持拍檔之一，師徒情超過30年，合作的《鐵獅玉玲瓏》紅遍大街小巷。今（13）卻遭爆師徒情變，背負巨債的澎恰恰近年努力工作還錢，爆料指他本想靠鐵獅玉玲瓏到大陸發展，豈料許效舜助理卻獅子大開口導致合作卡關，且許效舜借給澎恰恰1萬，卻一直說自己是澎恰恰的債權人，讓澎恰恰相當不爽，雖二人合作的《超級夜總會》才剛拿下金鐘獎最佳綜藝節目主持人獎，但雙方早貌合神離。對此，澎恰恰受訪無奈吐心聲。
Reactions17
三立新聞網 setn.com·
昔傳王文洋5億搶人！麻衣揭「9歲台塑金孫近況」嘆：時間過得真快
日籍女星佐藤麻衣去年與王永慶長孫、台塑集團第三代王泉仁離婚，日前還傳出前公公王文洋開價新台幣5億元搶孫，不過麻衣否認相關傳聞，強調「我沒有聽過」。如今恢單的她，今（13）日迎來44歲生日，也罕見在社群平台曬出4年前與兒子「小王子」的合照，感嘆時間過得太快。
Reactions22
民視·
安海瑟薇「整尊爆改」判若兩人！暗黑真面目大外流
娛樂中心／許嘉惠報導41歲美國好萊塢女星安海瑟薇（Anne Hathaway）擁有精緻五官、高䠷身材再加上出色的演技，成了許多人心目中的完美女神，過去憑藉《穿著Prada的惡魔》、《真愛挑日子》等電影走紅，精湛演技擄獲粉絲們的心。日前她在社群平台分享自己的性感美照，她換上一身洞洞裝，肌膚若隱若現而出，與平常的休閒裝扮相比，簡直判若兩人，照片曝光後立即引發網友們誇讚。
Reactions4
今日新聞NOWnews·
王鴻薇爆料翻車！綠委秀美照狠酸：拉低格局
[NOWnews今日新聞]國民黨立委王鴻薇昨（12）日爆料，政務委員陳時中、時任中華開發資本資深副總王必勝，餐會會後與美女比肩而出，更稱「重情重義重粉味」，卻被打臉是職業醫師，王隨後透過臉書發文道歉，...
Reactions231
新頭殼·
璩美鳳不敢告柯文哲？馮光遠：一告台灣人不該知道的事全都知道了
[Newtalk新聞] 前台北市長、民眾黨主席柯文哲涉入京華城弊案遭裁定延押，如今又被踢爆曾伸「鹹豬手」撫摸力促藍白合的「壹傳媒」（前身為毅傳媒）總編璩美鳳的手臂，引起輿論譁然。對於璩美鳳出面控訴柯文哲對她性騷擾，資深媒體人馮光遠今（13）天透過臉書表示，這起性騷擾案最大的疑點，就是柯文哲跟璩美鳳的新聞團隊開會。璩美鳳昨天跟宣明智之子、宣昶有一起接受媒體聯訪，璩美鳳指控柯文哲曾於2022年對她性騷擾，不僅曾於開會中趁機摸她手臂，還傳「人不可以太聰明，太漂亮，太年輕」、「聘你當國安會副秘書長」等訊息給她。宣昶有透露，柯文哲跟「壹傳媒」當時在談一個宣傳案；民眾黨副秘書長許甫也證實，後續有銜柯文哲之命繼續跟璩美鳳對接合作案事宜。對此，馮光遠在臉書發文分析：「政論節目「關我什麼事」訪問璩美鳳，稍微看了下，最大的疑點是，柯文哲跟璩的新聞團隊開會。璩的團隊？一個首都市長，2022年，他是以什麼樣的身分，要親赴對方場地，跟一票親中的『新聞媒體人』開會？也無怪乎璩美鳳不敢告柯文哲，一告，台灣人不該知道的事，全都知道了」馮光遠指出，自己服務中國時報超過20年，期間從來沒有聽過，連想都沒有想過，要請
Reactions152
今日新聞NOWnews·
璩美鳳不敢告柯文哲？馮光遠揭關鍵原因
[NOWnews今日新聞]媒體人璩美鳳昨出面控訴民眾黨主席柯文哲對她性騷擾，資深媒體人馮光遠表示，這起性騷擾案最大的疑點，就是柯文哲跟璩美鳳的新聞團隊開會。「壹傳媒」（前身為毅傳媒）總編璩美鳳昨跟宣明...
Reactions133
中天新聞網·
陳時中、王必勝餐敘烏龍爆料　另一位火辣女牙醫也發聲了
王鴻薇爆料陳時中與王必勝今年8月一場餐敘後，與多名美女比肩而出，事後陳、王均稱是醫師聚會，知名田知學昨晚在臉書發文投案，而今晚另一位美女牙醫唐櫻翠也在IG發文。
Reactions388
今日新聞NOWnews·
警察確認「不是他殺」！宋再臨過世
[NOWnews今日新聞]因電視劇《擁抱太陽的月亮》、《于氏王后》打響知名度的韓星宋再臨，今（12）日中午12點在住家被發現過世，警方表示「確定無他殺嫌疑」，現場還找到2張A4遺書，一開始還透露有尼古...
Reactions2
民視·
柯文哲剃頭有隱情？四叉貓曬「陳佩琪近況」網秒懂
政治中心／李汶臻報導民眾黨主席柯文哲近來爭議連環爆、醜聞纏身，不僅身陷弊案疑雲、甚至還遭控對資深媒體人璩美鳳「伸鹹豬手」性騷，而昨（13）日接受檢廉提訊時，走下囚車時竟然整頭爆改、變大光頭造型。而一直以來狂咬民眾黨及柯文哲，並不斷挖出相關黑料的政治網紅四叉貓（劉宇），今（14）日就在臉書PO出一張柯太太陳佩琪的髮型對比照，網友看完瘋刷一排：「互相打暗號？」，甚至還有人歪樓說側面撞臉這兩人。
Reactions79
Yahoo奇摩新聞（記者簡子喬）·
余祥銓女兒抓周宴李亞萍突然「後仰重摔」嚇壞余天！
余祥銓與妻子柔柔的女兒「小元寶」滿周歲，13日在大直典華舉辦抓周宴，余天、李亞萍也現身。然而訪問期間，李亞萍疑似站不穩，突然整個人往後仰，倒在後面的長桌上，嚇壞現場所有人。
Reactions31
中天新聞網·
伍佰現身大巨蛋看12強賽！嗨跳波浪舞全被拍　網笑「來唱壓軸」
2024世界棒球12強賽B組預賽13日在台北大巨蛋舉辦，中華隊憑藉陳晨威、陳傑憲在2局下的滿貫砲及2分砲奠定勝基，奪下小組賽首勝。而當天搖滾天王伍佰及老婆也到場加油，甚至與球迷玩起波浪舞的畫面也被拍下，讓粉絲敲碗許願他「唱個壓軸」。
Reactions26
民視·
趙露思遭曝「戲外貼貼男演員」！粉絲：騙夠沒？
娛樂中心／張瑋珊報導由趙露思主演的古裝劇《珠簾玉幕》開播後躋身熱榜，該劇圍繞女主角端午（趙露思飾）展開，並宣傳自己是一部「大女主劇（指女性角色靠自己獲得成功）」，然而，官方日前卻突然曬出一部趙露思和男主角劉宇寧的「親密影片」，似乎是想藉炒作兩人的CP為劇宣傳，沒想到卻意外引發粉絲反感，認為劇組的行為違背了最開始宣傳的「大女主」概念。
Reactions7

其他人也在看