安農健康純肉鬆發表 飛天豬呷健康

臺中市大安區農會自創「飛天豬‧安農」品牌繼推出安農香腸的熱銷與好評之後，昨（二十九）日假台北市花博農民市集長廊廣場再度發表「健康純肉鬆」上市，今（三十）日還有一天展售活動，現場有來自全國各地的農特產品及多項趣味活動舉辦，消費者要把握機會喔！ 台中市大安區農會蔡建宗總幹事表示，飛天豬‧安農秉持著「安心呷，農為您」的品牌訴求，所推出的「健康純肉鬆」除了嚴選自家經營的大安肉品之衛生電宰上等豬後腿肉、絕不添加豆粉之外，在配料上更是全程使用百分之百葵花油焙炒，再加入西螺純釀造醬油、養生紅麴與獨家配方，經由古法焙炒出黃金般色澤的傳統肉鬆，香氣四溢，令人難以抗拒。為此，大安區農會特於新產品發表會中，舉辦「米肉鬆、一口食」品嘗活動，透過該農會所生產的白米與健康純肉鬆的組合，用在地的味道，喚醒消費者對這項未隨著世代更迭的美味記憶。 蔡建宗又指出，飛天豬安農肉品堅持採用臺中大安在地豬農所飼養的優良肉豬，從豬隻的拍賣、屠宰到加工，全程嚴謹把關，一條龍式的生產體系，絕不假他人之手，因此豬肉的來源和品質絕對值得信賴；加上「飛天豬」商品秉持「三安四不一堅持」的理念，不添加防腐劑、不添加豆粉、不添加人工色素、不添加人工香料等，堅持傳統工法製作的理念，加上食材來源安心有保障，因此所推出之商品都能獲得重視養生人士的喜愛。消費者若想進一步了解活動詳情，可上「花博農會市集」官網http://www.expofarmersmarket.gov.taipei/news.aspx查詢。 （左至右）北市農會蘇光正總幹事、臺中市農會黃明榮理事長、農訓協會王志文秘書長、臺中市政府產發局王俊雄局長、北市政府產發局王三中副局長、工研院謝國倫組長、松山區農會王順發局長共同為飛天豬‧安農「健康純肉鬆」發表站台。