官兵與阿嬤交流飄咖啡香 軍民祖孫同框「粉」溫馨

記者孫建屏/高雄報導

陸軍機步333旅咖啡社、烘焙社今(12)日前往高雄旗山圓富社區隘堤咖啡,舉辦難得的交流會,官兵帶著自製的肉桂捲、提拉米蘇、檸檬派,讓社區的阿嬤們享用,也教導她們如何做咖啡拉花,老人家也拿出絕活,沖泡出香醇的咖啡,祖孫世代軍民同樂的同框溫馨畫面,令人感動。

隘堤咖啡在旗山圓富社區發展協會理事長陳宗卿和社區居民的努力,經營的有聲有色,以「阿嬤的咖啡館」聞名全國,館內服務生清一色是平均年齡超過80歲的老奶奶,讓長輩在為人的服務中,感受存在的價值。

「我們今天有口福,等一下回家要減肥了。」吃了機步333旅官兵帶來的蛋糕、點心,和熱情、活力的國軍弟兄姐妹們聊天、閒話家常,讓平常都是為別人服務的阿嬤笑得一直合不攏嘴,85歲的蘭金花老奶奶說,美味的提拉米蘇讓她胃口大開。

埔光咖啡社官兵除了沖泡咖啡,展現平日學習的成果外,也教阿嬤們用奶泡拉花、畫上可愛的圖案,以及用蝶豆花沖出色彩繽紛的飲料,讓老人家大讚官兵很厲害。

「看到阿嬤她們年紀這麼大,還是能夠自學沖咖啡,讓我覺得人生還有什麼困難、做不到的事呢?」埔光咖啡社社員許俊鎰下士表示,阿嬤們的毅力和學習、服務的精神,令他深有所感,人生就像阿嬤沖出的咖啡一樣,在經歷過自然的酸味後,就能感受到甘甜的滋味。

埔光咖啡社社長郭軒廷中尉也說,阿嬤們年紀幾乎是自己的兩到三倍,她們努力的練習沖泡咖啡的技術,把咖啡經營的相當出色,也提醒他和弟兄們身為年輕的國軍世代,應該向她們的精神學習,必能突破難關。

看到官兵和社區長輩們自在相處,言談間不時傳出笑聲,圓富社區發展協會理事長陳宗卿說,這次的咖啡交流會相當有意義,「阿嬤們的笑容是最直接,她們很高興」,年輕的官兵願意和老人聊天,非常難得,對待長輩就像是自己的阿嬤一樣,真的很棒,並對部隊現在推廣多元的社團活動感到嘉許。

陸軍8軍團政戰主任張少將表示,透過此次的交流,除了希望增進軍民之間的關係、活絡部隊與地方情誼外,最主要目的在開拓部隊官兵的眼界和視野,了解民間社區活化、產業經營的不同面向,讓有意在退伍後開創事業的官兵從他人的經驗中成長。

陸軍機步333旅咖啡社、烘焙社12日與高雄旗山圓富社區隘堤咖啡舉辦交流會,軍民祖孫世代同框的溫馨畫面,相當感人。(記者孫建屏攝)

埔光咖啡社官兵和隘堤咖啡的阿嬤服務生們用咖啡交流,相處自然而溫馨。(記者孫建屏攝)

埔光咖啡社官兵和隘堤咖啡的阿嬤服務生們用咖啡交流,相處自然而溫馨。(記者孫建屏攝)

官兵教導社區阿嬤咖啡拉花,並畫上可愛的圖案。(記者孫建屏攝)

烘焙社官兵帶上自製的肉桂捲、提拉米蘇和檸檬派,讓長輩們大飽口福。(記者孫建屏攝)

烘焙社官兵帶上自製的肉桂捲、提拉米蘇和檸檬派,讓長輩們大飽口福。(記者孫建屏攝)

官兵在咖啡畫上隊徽,展現學習成果,令阿嬤大聲稱「讚」。(記者孫建屏攝)

官兵教阿嬤們如何做出色彩繽紛的蝶豆花飲料。(記者孫建屏攝)

隘堤咖啡以「阿嬤的咖啡館」聞名全國,館內的服務生清一色是平均年齡超過80歲的社區老奶奶。(記者孫建屏攝)

圓富社區發展協會理事長陳宗卿致贈紀念品,感謝陸軍8軍團政戰主任張少將率官兵與社區進行交流聯誼。(記者孫建屏攝)