宜蘭勁好 TOP10 好食·好物·好所在 成果發表

第二屆「宜蘭勁好 TOP10 好食.好物.好所在」成果發表暨頒獎典禮在縣府縣民大廳舉行。縣長林姿妙、議長張勝德主持。(記者董秀雲攝)
第二屆「宜蘭勁好 TOP10 好食.好物.好所在」成果發表暨頒獎典禮在縣府縣民大廳舉行。縣長林姿妙、議長張勝德主持。(記者董秀雲攝)

▲第二屆「宜蘭勁好 TOP10 好食.好物.好所在」成果發表暨頒獎典禮在縣府縣民大廳舉行。縣長林姿妙、議長張勝德主持。(記者董秀雲攝)

宜蘭縣政府為展現縣內十二鄉鎮市在地觀光產業特色,繼二○二○年舉辦第一屆「宜蘭勁好 TOP10 好食·好物·好所在」徵選活動,今年二○二三年賡續辦理第二屆「宜蘭勁好 TOP10 好食·好物·好所在」 活動,鼓勵縣內各合法商家踴躍參加,期盼再將宜蘭觀光產業經濟效益提升, 把最好的宜蘭住宿飯店、餐廳、特色美食小吃及伴手禮與全國民眾分享,於今(廿六)日在縣府縣民大廳舉辦成果發表暨頒獎典禮。縣長林姿妙、縣議會議長張勝德、縣議員黃定和、立委參選人黃琤婷議員、宜蘭縣觀光協會理事長王文新、宜蘭縣旅館商業同業公會理事長張芳鳴、立委陳歐珀特助黄惠慈都到場參與。

擔任評審團召集人的國際名廚江振誠表示,宜蘭在地好店的創意和用心,著實令人感到驚艷,透過縣政府舉辦的商家徵選活動,呈現臺灣與眾不同的在地飲食文化與濃厚的人情味,每一道道在地的招牌美食或是精美伴手禮,讓人著實感受到滿滿的幸福感!

縣長林姿妙表示,此次商家徵選活動要感謝縣內各觀光產業公協會及縣內 各優質商家踴躍報名全力相挺,因為有大家相挺縣府舉辦的觀光行銷推廣大小活動,一起打拚宜蘭觀光旅遊市場,期盼藉由每次舉辦商家宣傳活動能再次提 升宜蘭觀光產業量能及經濟價值,此次更是加碼舉辦第二屆商家行銷活動進而 再次發掘宜蘭更多的道地的文化特色美食,也看見各商家努力不懈研發不同產
品、開發不同商品,更看到宜蘭職人精神都發揮得淋漓盡致,著實代表著宜蘭 這塊福地,擁有源源不絕生命力與活力,縣府將會持續舉辦各項活動將宜蘭最 在地的特色小吃推廣讓全國民眾知道,使縣內各家餐飲業者及民宿、飯店、觀光工廠及休閒農場等觀光產業能持續蓬勃發展,進而同時帶動宜蘭觀光效益。

第二屆「宜蘭勁好 TOP10 好食·好物·好所在」十大好食得獎名單公布,飯店組:金質獎:宜蘭力麗威斯汀度假酒店-火龍果鳳梨堡、銀質獎:礁溪寒沐酒店-龍蝦海鮮米粉湯、銅質獎;礁溪溫泉丰旅三燔礁溪餐廳-溫泉蕃茄壽喜燒吃到飽晚餐饗宴。餐廳餐館組:宜蘭冬山紅茶米戚風-佐佐清水等十大好食獲獎商家。小吃飲品組:台電蘭陽發電廠-冰棒等十大好食獲獎商家。十大好物各組得獎名單及網路人氣獎得獎名單。詳細介紹都在 臉書官方網站搜尋:宜蘭勁好 Top10 好食好物好所在網站,邀請全國的遊客到宜蘭最優質的商家,親身體驗宜蘭最 TOP 的美景、好物和美食。

第二屆「宜蘭勁好 TOP10 好食·好物·好所在」活動,在四月二十日開放第一階段商家徵選報名,吸引宜蘭超過百家業者報名角逐,經過近二個月的報名後,共計有二○五組店家踴躍報名,再度顯現宜蘭好食好物的充沛能量,商家更是充分展現出自我商品的優點和創意,各商家期盼努力爭取曝光 機會,在經過縣府書面審查後,共計有一六九家符合報名資格,並於七月十二日至八月十三日進入民眾網路投票及專家評選第二階段決選名單。在宜蘭縣羅東文化工場及宜蘭運動公園田徑場大廳進行專家評選試吃、試用及評分,透過現場公開公正的評鑑機制,嚴格挑選出宜蘭勁好 TOP10 好食及好物人氣優質商家及六十項商品。

這次好食好物商家徵選活動最終入選的店家一路過關斬將,其中第二階段由全國的網友上網投票,各入選商家於網路投票無不使出渾身解數,這是商家 人氣和實力的考驗,各商家也相當用心每日拼命宣傳行銷拉票,網友們也以票 數來全力相挺支持商家;在第二階段專家評審,縣政府更高度重視。特邀請知名主廚、各產業達人、學術專家及縣府主管組成評審團,包括全球最佳新銳主廚、國際傳奇名廚江振誠、宜蘭縣觀光協會理事長王文新、宜蘭縣旅館商業同業公會理事長張芳鳴及新東陽集團料理長楊勝閔、知名餐廳主廚楊定勝、陳信瑋及精品業公關媒體行銷經理鄭沂珊、縣府工商旅遊處及農業處主管等評審陣容,更由全球名廚江振誠擔任評審委員召集人。

工旅處表示,在此次商家徵選的評審過程中,每一位委員特別重視商家如何將宜蘭在地的特色元素運用至商品內以及店家的個性和創意,這次由縣政府 把關嚴選出線的商品不僅好吃、好看更充滿濃厚的宜蘭味。評審過程中江主廚也對於宜蘭店家的創意和用心感到驚艷,直呼透過每次縣府舉辦的美食好物評 選的活動,都會讓他又重新認識宜蘭在地的好食、好物和認識更多喜愛吃美食 的好朋友們。這次的頒獎典禮,再次隆重邀請江主廚出席,藉由江主廚親自鼓 勵在地的店家能夠,期盼縣內各商家可以繼續再接再厲,持續開發及研發更多 不同產品及商品,讓宜蘭的特色美食及特色好物商品能夠被全國民眾甚至全世界看見。