宜蘭咖啡職人獲世界拉花大賽冠軍 10年征戰國際逾60場獲26座獎盃

宜蘭在地職人咖啡師謝溢宸在2024世界盃拉花大賽(World Latte Art Championship, WLAC)中擊敗來自各國的頂尖好手，榮獲世界冠軍的殊榮，締造台灣參加此賽事以來的最佳名次，林姿妙縣長第一時間表達恭喜。謝溢宸17歲在咖啡廳半工半讀時，即開始接觸拉花，10年來已征戰逾60場的咖啡拉花比賽，至今總計獲得26座冠亞軍獎座。

林姿妙縣長第一時間表達恭喜，今日親自獻上祝賀之意。（宜蘭縣政府提供）

林姿妙縣長表示，謝溢宸代表台灣參加世界盃拉花大賽便破紀錄，首次拿下冠軍獎盃，實屬不易，非常恭喜溢宸，是臺灣之光、宜蘭之光。
據了解，謝溢宸17歲在咖啡廳半工半讀時，即開始接觸拉花，從此一頭栽進咖啡師的專業領域，學成之後，開啟創業之路，在宜蘭經營「啡Style Café & 咖啡教學」咖啡店，白天經營店面，晚上仍持續學習精進拉花技藝，堅持朝夢想前進，10年來已征戰逾60場的咖啡拉花比賽，至今總計獲得26座冠亞軍獎座，「啡Style Café & 咖啡教學」也成為宜蘭廣受好評的知名咖啡店。
面對嚴謹的比賽條件，謝溢宸耗時半年構思別出心裁的拉花創作，以「海、陸、空的王者」為創作概念，設計出「海洋裡最巨型的生物-鯨魚」、「陸上最大的鹿-駝鹿」，以及「在台灣象徵吉祥與神聖-空中之龍」等3種造型；為了完美詮釋這些拉花圖案，在賽前的3個月內更苦練超過1萬杯的拉花，手上磨出厚實的繭，肩頸更因此痠麻不已。最終，在世界盃拉花大賽決賽現場上，溢宸全程面帶微笑地以全英文講述創作理念，一面精準無誤地完成6杯構圖細緻繁複的拉花咖啡，穩定高超的手法，技驚四座，從來自世界各地共36位國家的代表選手中脫穎而出。
宜蘭縣政府指出，想擁有巧手變化出如畫般的美麗拉花，可向「啡Style Café & 咖啡教學」咖啡店洽詢，他們提供專業完整的咖啡拉花課程，也可到店裡點一杯熱拿鐵，現場觀賞並品嘗國際級的拉花咖啡。有其他專業長才，想開創個人事業，宜蘭縣政府青年事務也開辦許多青年創業輔導課程，還可以預約一對一的業師諮詢。