宜蘭觀光工廠|品牌漫畫展、水產市集、職人體驗做廚師

溪和水產簡介:1955年簡潘掽頭阿嬤在宜蘭外澳的海邊搭起了魚寮,開始加工魩魚、小卷等水產品。60年來隨著台灣經濟環境的快速發展,溪和水產也跟隨阿嬤的腳步經歷多次的企業升級轉型茁壯成長,從一間魚寮,轉變成一間現代化生產的觀光工廠,產品也從傳統漁獲加工,衍生到各種生鮮魚類,同時也提供觀光導覽解說體驗等活動與多項服務的現代化觀光工廠。(文引自溪和水產官網)

品牌漫畫展:溪和水產觀光工廠將60年的企業故事,透過漫畫讓遊客深入淺出的了解溪和水產。

▼品牌漫畫展入口有放置問答卷,遊客可拿取並作答,最後完成即可獲得小獎品。小玉兒去過幾間觀光工廠都有提供類似的作法,這樣遊客也會多一分認真,來了解相關產業,對於小朋友而言應該也是一種樂趣吧!

▼品牌漫畫展內也有導覽員幫忙解說,我覺得這點很加分。

▼現場也可以透過落地窗看到水產品的包裝過程。

▼溪和水產觀光工廠在品牌漫畫展後方設置一區打卡點,讓遊客可以拍照留念。

▼最後跟工作人員交問卷換小禮物,還可試吃溪和水產熱賣漁獲三寶:櫻花蝦、魩仔魚、小卷。

▼職人體驗區,提供遊客自己體驗川燙海鮮。

▼遊客可到食材區挑選自己喜歡的食材體驗川燙。

選好食材結帳後,還要穿圍裙戴帽子,才可進入體驗區喔!食安衛生也是很重要的!

▼兩大鍋川燙區,溪和水產提供特製高湯讓遊客川燙食材,這樣川燙過後的海鮮吃起來更鮮甜,如果選擇烏龍麵食材,這樣烏龍麵也會多點鮮味。

▼當天體驗川燙的海鮮是白蝦、船凍小卷。現場也都有提供醬料可自己調配,但其實單吃味道也就很鮮甜。


溪和水產觀光工廠

宜蘭五結鄉利澤工業區利興二路11號

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