客嫌難吃「退單未上桌海鮮」 店家無奈:魚蟹都殺了

基隆市 / 鄭祐謙 陳藝緯 趙若評 報導

基隆一家海產店,昨(20)日在臉書發出長文,表示有一組客人吃海鮮吃到一半,反映東西不好吃,決定後面的活體海鮮都要取消,不過業者一看,桌上的蝦子和生魚片都被吃到剩下一點點,讓店家好傻眼,吵到最後, 業者也不想收錢了, 客人沒有買單就離開,而已經殺的海鮮,也只能丟掉不能賣了,店家因此損失了3千多元,事後業者也拿出監視器,證明點海鮮時,客人都在旁邊親眼看秤重和算錢,沒問題了才下鍋料理,讓業者無奈生意好難做。

餐廳老闆娘說:「你看這是鮭魚,這個一斤600多塊,這麼大你說新不新鮮。」一整塊橘紅色的肥美鮭魚,是一早現殺的魚貨,老闆娘還拿出一整隻蝦,比一比有多大,這家位在基隆的海產店,主打使用新鮮食材,不過卻遇到客人不滿,點了海鮮卻反悔棄單。

餐廳老闆娘說:「吃飯的過程當中,她就開始砍單了,肉絲炒飯然後這個蝦子怎麼樣,然後我們當下一看,都幾乎吃得差不多了。」臉書發出照片,桌上的蝦子,已經吃到剩三尾,其他全是蝦頭,生魚片也只剩四片,一整盤海瓜子,還被嫌棄沒有肉,吃到一半而剩下的菜通通不要了,店家傻眼難道是故意來找碴,餐廳老闆娘說:「三點蟹啊跟魚,一魚兩吃全部都殺完了,那我就只能就算了啊,就自行吸收啊。」

老闆娘又氣又無奈,拿出監視器畫面,證明客人挑魚後,有先秤重並告知價錢,之後卻被嫌貴又不好吃,後面的菜通通棄單,餐廳老闆娘說:「(剩下的菜呢)都丟了,因為我後續也不可能賣給客人,那種東西你再冷凍,甚至再冰過,那已經沒有活體吃的那個口感。」吃海鮮吃到引發糾紛,到最後,業者連錢都不願意收,不過這一大桌,賠了至少3千元,食材浪費還因此得了負評。

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