Yahoo奇摩新聞客家粄食融入創意 廟宇靈感創造「五行粄」
苗栗市民張永昌的家族，一直在從事客家粄產業，不過他覺得，只製作傳統客家粄，已經不足以傳承米食文化，在一次參觀廟宇導覽，突然觸發靈感，研發「五行粄食」，並在社區成立工作坊，去年也獲得大學團隊的支持，為客家米食注入新的活力。
苗栗市民張永昌的家族，一直在從事客家粄產業，不過他覺得，只製作傳統客家粄，已經不足以傳承米食文化，在一次參觀廟宇導覽，突然觸發靈感，研發「五行粄食」，並在社區成立工作坊，去年也獲得大學團隊的支持，為客家米食注入新的活力。
前台北市議員羅智強爭取代表國民黨參選桃園市長失利後，展開徒步環島，並幫黨內參選人輔選，他昨(14日)在臉書談到，有民眾好奇問他「今年你自己又沒有選舉，為什麼要這麼賣命？」他則回應，真的很希望好人、優秀的人可以出頭天，就像這幾天看到高雄市長參選人柯志恩、屏東縣長參選人蘇清泉這麼的辛苦，希望他們可以被看見。
國民黨台北市長參選人蔣萬安昨（12）日提出優化雙北公車路網政見，包含推行多元票證、上網預約公車座位及班次等內容，遭網友戲稱「蔣公子」、「...
吳宗憲今（14）日於粉專發出「給蔡正元委員的公開信」，表示：「受人點滴，必當湧泉以報！」因前國民黨立委蔡正元（13）日於臉書上發文提及吳宗憲：「幫助過緊急遇上困難的吳宗憲，蔡委員與吳宗憲素昧平生，但也出手幫忙，他順利過關後連一聲謝謝也都沒說，偶然相遇也裝作不認識，蔡委員見怪不怪。」讓吳宗憲大動作回應。
印度一名男子庫瑪爾（VipinKumar），日前騎車載著妻子與8歲女兒，準備前往慶祝宗教節慶，不料途中竟遭到風箏線割喉，一旁騎士見狀立刻上前幫忙解開，並協助其送醫，但最終庫瑪爾仍因頸動脈破裂，造成大量...
大家都知道在飲食中加入各式各樣的蔬菜，對於身體健康至關重要，而不管是生的或煮熟的蔬菜，都能提供纖維和必需的維生素、礦物質，例如鉀、葉酸和維生素A、C 和 E。但Amy Myers 博士表示，有一些蔬菜在煮熟後對健康更有益，因為烹飪可以改變它們的化學成分。這邊就來介紹以下8項煮熟後營養更豐富的蔬菜： 1.蘆筍：蘆筍中的重要營養物質在未煮熟前可能無法釋放出來，經過烹飪煮熟後，有助於從細胞壁釋放這些營養物質，才會更容易被人體吸收；烹飪蘆筍會破壞其細胞壁，使維生素 A、B9、C 和 E 的生物利用度更高。 2.紅蘿蔔：Amy Myers指出，雖然生胡蘿蔔可以提供更多的維生素C，但煮熟的紅蘿蔔會釋放出更多β胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素在體內能轉化為維生素A，可以強化免疫系統，因此Amy Myers建議把紅蘿蔔煮熟再吃，以獲得β-胡蘿蔔素的全部益處。 3.蘑菇：蘑菇含有鉀、菸酸、鋅和鎂，煮熟後的蘑菇可以使這些營養素更俱生物利用度。一杯煮熟的白蘑菇所含的這些營養成分，大約是一杯生蘑菇的2倍。 4.菠菜：綠葉蔬菜無論生吃還是煮熟都對身體有益。Amy Myers建議吃煮熟的菠菜，才能更好地吸收礦物質鈣和鐵。菠
南投一名26歲的簡先生，6年前因為車禍，導致下半身癱瘓，過去5年來，他為了重新再站起來，不斷到醫院進行復健，因緣際會之下，他的母親帶他到花蓮慈濟醫院，進行自體骨髓間質幹細胞治療，成功讓他又再次站了起來，成為全台首例。
[周刊王CTWANT] 熱翻天！近日全台都是高溫炎熱的天氣型態，氣象局今（13日）中午針對15縣市發布高溫資訊，尤其花蓮、台東及新北可能出現38度極端高溫的機率，其他縣市也有36度，台灣本島僅基隆、新竹、苗栗和台南沒有高溫警報。各地天氣高溫炎熱，氣象局12時48分發布高溫警報，今天白天台東縣地區，花蓮縣縱谷為紅色燈號，有連續出現38度極端高溫的機率。新北市地區為橙色燈號，有38度極端高溫出現的機率；台北市、宜蘭縣地區為橙色燈號，有連續出現36度高溫的機率。桃園市、新竹縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、高雄市、屏東縣地區為黃色燈號，有效時間將持續到17時。氣象局提醒，避免戶外活動，若必要外出時請注意防曬、多補充水份、慎防熱傷害。進入室內，採取人體或環境降溫的方法，如搧風或利用冰袋降溫等。關懷並妥善安置老人、小孩、慢性病人、肥胖、服用藥物、弱勢族群、戶外工作或運動者，遠離高溫環境。 根據氣象局溫度資料，第一名和第三名都是花蓮，溫度最高達38.6度，十分炎熱。原始連結看更多 CTWANT 文章 俄國官員烙狠話！若美國將莫斯科列為「支持恐怖主義國家」 雙方將斷交 男星鬼屋惋惜
花蓮玉里的台灣黑熊教育館，改裝後重新開幕，結合AR科技，讓遊客能近距離觀察，栩栩如生的台灣黑熊，教育館內還展示了8種世界最大的熊類模型，由專人依照真實比例打造，更成為館內的一大賣點，教育館的成立，希望...
王家衛《花樣年華》4K修復版將於9月16日重返大銀幕，正式在台上映。為讓觀眾感受《花樣年華》電影氛圍，即日起至9月30日，於MUVIE CINEMAS台北松仁威秀影城12樓，由香港藝術家Noble Wong親手繪製向《花樣年華》致敬的壁畫，呈現電影中梁朝偉與張曼玉的絕美浪漫氛圍。
【健康醫療網／記者林怡亭報導】根據國發會調查，台灣即將在2025年邁入超高齡社會，屆時台灣65歲以上的長者將佔台灣人口20％，每五個人中就有一位超過65歲。而現代醫學科技發達，人類平均壽命日益延長，當長者隨著年紀增長，受到身體疾病及腦部退化，再加上情緒影響，就容易引發『3D』疾病上身！開業身心診所院長楊聰財醫師表示，隨著距離超高齡社會越來越近，因為3D老人病求助就診的患者也明顯增加。 老人身心健康危機 3D疾病不可輕忽！ 楊聰財醫師表示， 3D老人病指的是憂鬱症(Depression)、譫妄症(Delirium)及失智症(Dementia)，這是老年人常見的身心疾病，它們共同的危險因子就是年齡，此三種疾病的發生會加速老人功能退化，影響日常生活品質，其中老人憂鬱症最為嚴重，若未及時治療可能引發自傷、傷人行為，民眾不可輕忽！ 楊聰財醫師說明，憂鬱症是一種情緒上的變化，典型的憂鬱症有兩個核心症狀，一是心情很低落鬱卒，對事情活動失去興趣，連帶產生生理、思考及行為改變，像是睡眠障礙、食慾障礙、注意力不集中、疲倦，甚至會出現負面想法，對於活著沒有價值感，嚴重會有自殺念頭，憂鬱症九大症狀若出現達５項且長達兩週，應儘早就醫治療；譫妄症是指意識上面的變化，患者會意識混亂、胡言亂語、認不清時間地點人和物，對週遭事物判斷力不佳，容易出現錯覺或幻覺，特別在黃昏之後，情緒過於波動急躁不安，甚至出現被害妄想症；失智症是一種腦退化性疾病，認知功能的障礙，主要產生記憶力障礙，一開始是記憶力下降，久了判斷、執行、辨識功能逐漸退化，東西名稱都忘光光，退化是一個漸進性的過程，會造成長期照顧的問題。 老人憂鬱症上身 心生自殺險釀憾事 李老太太(化名) 今年80歲，先生已離世多年，她與兒子一家三口同住，近幾年她老是忘東忘西，常常找不到老花眼鏡、錢包放哪裡，煮東西還忘了關火，造成多次警報器作響，家人被緊急通知回家處理，種種狀況讓她覺得自己很沒用，對於生活感到絕望疲憊，不想讓自己成為全家頭痛的累贅，竟心生輕生的念頭，三番兩次吞安眠藥，更揚言要跳樓自殺，嚇壞全家人，趕緊求助精神科醫師，醫師從情緒、生理、精神及思考四大方面評估，確診李老太太罹患『老人憂鬱症』。 生理、心理、環境多管齊下 助患者恢復生活常軌 楊聰財醫師表示，治療上會針對生理、心理、環境三方著手，依腦科學來看，老人憂鬱症其實是腦裡的神經傳導物質分泌不佳，其中包括血清素、新腎上腺素、多巴胺，可以投予藥物半年去改善；心理層面可透過認知行為治療，教導人可以健康的老化，用正確的態度去面對它；環境方面建議親友多傾聽陪伴，組成一個三個人團隊來，大家輪班陪伴照顧，或是可善用社會資源，參加社會日間工作坊、睿智學院，多認識人交換生活經驗、情緒上獲得支持跟勉勵，陪他度過心裡的幽谷，讓他從憂鬱的困境中改善過來。 楊聰財醫師提醒，預防老人憂鬱症就要維持好四根柱子（能睡、能動、能吃、能笑），維持規律正常作息，掌握黃金睡眠時間晚上11點到6點，平常養成333運動(一週至少三次，一次至少30分鐘，心跳至少1分鐘130下，最好要出汗)，適時補充地中海飲食，多參與社教活動，睡前寫寫日記，年輕時就做好這些老本，就能健康的老化，也能避免老人憂鬱症上身！
14日下午兩點，在南投水里溪發生溺水意外，一名34歲張姓男子，到溪邊烤肉戲水，疑似是同行女友的家人不慎落水，他當下立刻跳下水救援，將3人都救出後，他卻無法自行上岸，沉入水中，搜救人員傍晚五點多找到人，但已經失去生命跡象。
近來詐騙事件頻傳，除了警方持續積極宣導外，銀行或郵局的行員們，每當遇到民眾要提領鉅額現金時，也都會提高警覺，確認是否為詐騙集團的圈套。高雄市左營區日前有位婦人到郵局想要提領百萬現金，行員懷疑又是詐騙立...
女富豪成功致富的經歷往往特別吸引人，在中國有的女富豪靠努力爬上頂端，有人靠機運與精準眼光成功投資，也有女富豪因為與丈夫攜手打造天下，兩人家庭事業雙贏令人稱羨，其中身為百度創始人之一的馬東敏就是這麼一位...
中共日前連日「圍台」實彈軍演，甚至逾越海峽中線挑釁，在兩岸關係最為緊張敏感時刻，國民黨副主席夏立言10日率團出訪中國大陸，不只外界議論，藍營內部也出現反對聲浪。對此，新北市長侯友宜今（13）日受訪被問到是否擔心影響年底選情，他表示，在夏立言還沒出訪前，就已經特別提醒要好好思考，值得再三商榷。
作家薩爾曼·魯西迪近日在紐約州遇刺，情況危急。刺殺他的男子被指控謀殺未遂。魯西迪是史上最為著名的英國作家之一，於1981年獲得布克獎，他在50年的寫作生涯中多次遭遇死亡威脅。
受到傳統思維影響，不少女性結婚後，不僅要和公公婆婆相處，有時還得被迫伺候大姑、小姑，漸漸成為離婚主因。對此，一名女網友就分享，她日前就被婆婆下令，要去買小姑喜歡的東西回來煮，沒想到公公得知後卻塞了5千...
台灣文博會首度移師高雄，活動今天進入最後一天，參觀人數累計突破50萬人。雖然成功吸引人潮，但國民黨高雄市長參選人柯志恩卻認為，觀光不能靠幾隻小海豹公仔，這樣的說法高雄市長陳其邁很不以為然，反酸柯志恩根本就不懂文創的力量。