富裕國度照亮暗角 紐約敬老愛心餐

慈濟紐約分會中央廚房，長期關懷三個社區(曼哈頓、布魯克林、皇后區)的長輩，每周一到周三，分別在不同社區供餐，幫助長者解決吃飯的大問題，並且提供貼心的送餐到府服務，讓行動不便、無法出門取餐的老人家，也能吃到熱騰騰的餐食。

慈濟中央廚房廚師馬龍：「接觸到慈濟以後 才曉得說是，人生的意義應該是，內心得到滿足 內心得到快樂 ，比多賺一點錢要幸福很多，我也是通過到慈濟以後，跟這些師兄師姊學會以後，再去幫助一些可以幫助的(長輩)。」

慈濟志工蔣珊珊：「中央廚房位在慈濟紐約分會的，法拉盛會所 ，今年是我們供餐的第三年，我們服務社區70歲以上的長者，星期一 在曼哈頓，然後星期二會去布魯克林，星期三則在皇后區，我們有送餐服務。」

慈濟志工洪德華：「每個星期一 我們會有，110位長者來領取熱食。」

慈濟志工梁安娜：「這些老人家都超過70 80歲的人，我們都是給老人家，非常健康的午餐。」

慈濟志工洪德華：「我們還準備了一些晚餐便當的食材，他們(長輩)可以帶回去，自己加熱了以後可以吃。」

蘭花茶館大廚唐師傅：「我現在在做這個(菜)，是雜錦小炒 素的。」

蘭花茶館服務員陳露西：「每周二早晨 我們會提早來，開始準備(送餐)。」

志工劉丹：「我們的中央廚房設在法拉盛，從那兒到布魯克林要花兩小時，所以午餐若從那裡送出 可能冷了，而且不是很好吃了。」

慈濟志工雷佩玲：「我們和(布魯克林)的一間餐廳合作，他們的餐做得好 很支持我們。」

老人中心長者楊堂資：「我是在這個老人中心聽到消息，他們都講這個飯 慈濟弄這個飯，弄得很好 對我們吃齋的人很好。」

慈濟志工楊雅飛：「我們每個星期有發240個便當，在這邊(皇后區) 有70個便當，是我們送到長者家裡去的。」

志工呂秀惠：「便當來了，我的司機是我兒子 不是我，接受我們送餐服務的長輩，多數是無法出門 只能待在家，所以這是為什麼我們需要，為他們送餐上門的原因。」

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