寵愛媽媽高跟鞋蛋糕好吸睛 台中五星飯店買1捐1助弱勢

母親節到來，台中福華飯店看好母親節甜品商機，獻上「仕女時代」高跟鞋造型蛋糕，嫣紅色高跟鞋造型巧克力，成為吸睛亮點，最能代表母親優雅大器的溫柔形象，除了母親節蛋糕，還有不同類型的甜點，充滿鮮果的「繽紛水果派」、帶有高粱酒香氣的「微醺生巧克力」等近十款甜點，為勞苦功高的母親，獻上最甜美祝福。

台中福華飯店表示，今年本次母親節主打甜品「仕女時代」高跟鞋造型蛋糕，由台中福華西點主廚研發，大膽加入創新思維，並結合傳統烘焙手法，製作出兼具華美視覺效果，又令人食指大動的創意甜品。「仕女時代」蛋糕運用白巧克力製成典雅別緻的高跟鞋以及嫩粉色手提包造型，蛋糕主體則選用經典的香草口味，搭配口感Ｑ彈的乳酪慕斯，再以綜合莓果庫力點綴，果酸味和蛋糕的甜味在口腔中交錯釋放，每一口都能品嚐到不同的味蕾層次。

另外，台中長榮桂冠酒店在母親節前夕舉辦第十屆「愛的蛋糕傳送計畫買一捐一活動」，即日起至5月7日，消費者預購任一顆母親節蛋糕，長榮就捐一顆蛋糕給弱勢家庭的媽媽們，這也是台中長榮連續10年舉辦這項活動，過去9年共送出1,041顆蛋糕，給辛苦的弱勢家庭媽媽們，希望透過活動，讓母親節不只感恩自己的媽媽，更可以藉此鼓勵另一位陌生卻偉大的媽媽，限量100顆。

今年台中長榮母親節蛋糕共五款，除了保留人氣款「鮮奶油芒果蛋糕」外，還有全新四款蛋糕，包含「荔枝玫瑰香蛋糕」、「香橙巧克力乳酪蛋糕」、「北海道香芋奶凍蛋糕」以及「草莓柚香金萱冰淇淋蛋糕」，款款都是適合慰勞辛苦媽咪的精選蛋糕！今年預定捐贈對象，包括竹山玫瑰啟能中心、台中立達啟能中心、員林聖家啟智中心以及張榮發基金會所扶助家庭的媽媽們，歡迎消費者共襄盛舉，孝順自己媽咪，也照顧弱勢媽咪。（寇世菁報導）