寵物食品隱形冠軍》從日本狂牛症中找到「需求缺口」 他從門外漢到年賣4億元、攻進亞馬遜

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珍食堡 罐頭、乾糧打品牌戰 攻進全球最大零售商

從寵物食品門外漢、被美日廠商大甩單,搖身一變打進全球最大寵物產品零售商PetSmart供應鏈、登上亞馬遜寵物零食銷售第7名,這是穩坐台灣寵物零食龍頭珍食堡交出的成績。

除了在台灣與越南均設有工廠,珍食堡旗下擁有6個品牌,橫跨乾糧、罐頭、零食等共計逾300品項。光是去年台灣接單及銷售營業額就達4億元,更是少數以自有品牌銷往美國、中國、韓國、新加坡等地的台灣本土寵物食品公司。

「數次精準掌握市場趨勢,是公司業績持續成長的主因之一。」人在越南的珍食堡董事長徐嘉隆接受視訊專訪時,臉上難掩笑容地說。

第一次嗅到市場商機是在1996年,搶先卡位寵物植入式晶片商機,到1999年《動保法》正式實施後,珍食堡的前身力蓉,早已在寵物晶片取得75%的寡占市場。

但徐嘉隆坦言,因晶片與疫苗消費頻次不高,整體營業額無法擴大,便將腦筋動到寵物食品。因此,2000年先從代理美國寵物食品開始,正式跨入此產業。豈料隔年日本發生狂牛症,肉類加工產品出口中斷,「當時台灣寵物零食有9成來自日本。」他直言市場出現3至5億元的需求缺口,便毅然決定投入研發寵物零食。

最初研發過程,卻不如預想中順利。「一開始找食品廠商幫忙生產,但聽到不能加防腐劑、香料等都拒絕。」好不容易找到一家業者願幫忙,但新增設備須由徐嘉隆負擔,最後還是因不熟悉產品以失敗收場。

他不想放棄,從參與食品展、設備展,到翻閱食品加工書籍、用倉庫角落做實驗等,「當時真的很慘,產品不斷失敗倒掉,也常被通路退回。」反覆嘗試1年後,直到2002年第1支產品才成功上線。

不過,挑戰還沒結束,2007年徐嘉隆看準越南加入WTO(世界貿易組織),斥資400萬美元赴北越設廠。沒想到2008年新廠落成,卻遇上金融海嘯,「原本與日本、美國談好的代工訂單將近千萬台幣,全被甩單。」徐嘉隆回憶當時承受相當大壓力,因一個偌大工廠,連一張訂單都沒有,「給了我一個警訊,決定要走品牌,不走代工。」

他以多品牌區分產品線,「2009年至2010年是珍食堡高度研發時期,針對台灣市場開發不同品牌,罐頭、乾糧都有自己的品牌,讓消費者好辨識。」以旗下低溫烘焙的健康乾糧赫緻來說,主打高價位,「市面上5公斤乾糧約399元,赫緻908克就能賣到1000元。」

徐嘉隆觀察,台灣寵物食品市場還有2、30年榮景,但競爭也愈激烈,「要建立特色、具備創新與研發力,才不會陷入價格戰。」他透露未來珍食堡成長動能將在海外,更不排除去美國設廠;也正努力發展貓咪食品品牌。

「2030年珍食堡要成為華人寵物食品的第一品牌。」在具有先行優勢、持續研發的產品力、多品牌疊加下,珍食堡營運有望再創高峰。

珍食保
珍食保
成績單
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汪事如意

從人的角度發想料理 回購率達9成

打開日式的竹製九宮格餐盒,每格盛裝精緻小巧料理,從日本壽司、台灣小籠包,到美國紐約客漢堡等,用舌尖環遊世界,這是五星級寵物鮮食汪事如意今年為毛孩們量身打造的年菜。

曾獲女星陳珮騏等藝人推薦的汪事如意於2015年成立,背後是來自一群熱愛毛孩子的年輕團隊。「去年營收約5千萬元,電商占8成、實體通路2成。」汪事如意執行長兼行銷總監胡雅涵直言。

回溯與寵物食品的緣分,是從領養一隻馬爾濟斯開始。「當時在廣告行銷業上班,每天都加班到凌晨,決定休息3個月,期間剛好看到狗狗收容所資訊。」胡雅涵回憶,因牠被棄養,營養不良,且不喜吃飼料。「有一次我把飼料拿來吃,發現超難吃。」於是,她試著改用原型食材製作鮮食,「狗狗變得很愛吃飯。」

隨著胡雅涵重回職場後發現,每周須事先準備7天份寵物鮮食相當費工,便思考如何能更省時,「曾嘗試一兩家寵物鮮食,但吃起來都酸酸的,就想做『連飼主看到都會想吃』的寵物鮮食料理。」

她的第一步是赴香港上寵物營養課程,更獲日本APNA一級食育士;基於對食材品質的堅持,胡雅涵一家家尋找原料供應商,「以首支產品水餃來說,當時好不容易找到一家純天然餃皮製麵廠,老闆聽到要拿去做寵物食品,直接拒絕賣我。」但她不放棄,反覆上門拜訪才讓老闆點頭。

又如產品中使用的牛肉,胡雅涵不諱言,從牛的部位、產地、性別都經挑選,「因要用全瘦肉,選擇澳洲草飼牛,其中公牛瘦肉比例更高。」

緊接著,關卡還沒結束。在汪事如意去年斥資千萬元落成的新廠房中,光是一條鮮食生產線,就有12至15人在作業,「其實用機器做很快,但因研發測試時,發現廠商供應的絞肉裡會有碎骨頭,所以堅持每片肉都要手洗。」

講到研發,胡雅涵眼睛一亮,「因把寵物當成人,都從人的角度發想料理。」他直言團隊會設定研發周,「最近開發寵物生日蛋糕,用鮮肉做蛋糕體、馬鈴薯作為外層似鮮奶油質地,不斷嘗試、調比例。」且透過一支寵物試吃隊來審核產品,「若牠們不喜歡,就重新調整。」也因此,產品回購率高達9成。

她坦言,成立初期曾花時間與消費者溝通,「寵物若以吃飼料為主,一下子全換鮮食會有軟便、拉肚子情形,須漸進式調整。」目前產品在PChome、momo等電商販售外,也鋪貨至60家實體通路,更賣進新光三越。

「想全方位開發毛孩的產品。」胡雅涵透露,目前正與生技公司合作開發寵物保健食品,未來也要將鮮食產品出口海外;搭上寵物商機榮景,汪事如意有望如雪球般愈滾愈大。

汪雅涵
汪雅涵

汪事如意執行長汪雅涵以人的角度發想產品,嚴選有機、優質食材製作寵物鮮食料理。

料理
料理

將寵物擬人化,推出麵包、雞肉捲、義大利麵等料理。

汪事如意
汪事如意
成績單
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