寶山鄉茶花暨柑橘展 賞花聽曲品柑橘

「茶花」耐寒、持久，樹姿優美，柔媚的花朵千變萬化，不僅是新竹縣的縣花，也是寶山鄉的鄉花，漂亮嬌艷的茶花產業是寶山鄉的特色產業，從每年十月到隔年三月是主要茶花盛開的季節。寶山鄉茶花班茶花生產技術為全國首屈一指，「深井茶花園區」更是全國最大的茶花園區，種植面積廣達八公頃，茶花品種將近五百多種，是全國茶花品種最多的產區。

「柑橘」為寶山鄉最大宗之水果，寶山鄉栽種柑橘的面積約四百多公頃，產量約為一萬二千公噸，產季同樣從每年十月到隔年的三月，品種也達數十種，舉凡椪柑、桶柑、帝王柑、砂糖橘、三寶柑、美人柑、佛利蒙柑、蜜丁…等。為什麼寶山鄉的柑橘好看又好吃？不外乎亞熱帶地區是最適合柑橘生長的環境，而寶山鄉即位於這樣優質地理環境，外加「溫度濕度適中」、「多為山坡地」、「日照充足」、「排水性佳」等多重環境優勢造就之下，寶山鄉生產的柑橘口感多汁、甜美，品質極佳。

寶山鄉公所為推廣本鄉茶花與柑橘產業，特定於一一三年一月六日上午九點至下午二點，在深井茶花園區（新竹縣寶山鄉深井三路二四一號旁）舉辦「一一三年度寶山鄉茶花暨柑橘產業文化展售活動」，歡迎大家一起來聽曲、賞花、嚐柑橘。

在環境優美的茶花園區享用市集美食，還可以現場報名有趣的【吹糖DIY】限量喔一百名、參加【茶花園闖關活動】換取茶花苗限量一千名、【茶花柑橘創意料理】限量發送二百份、【六十元遊園券】限量發送一千張、【古老東方魔術秀】、【牆面彩繪DIY】、小朋友最愛的【兒童氣墊區】、藝文特色的【崑曲藝術展演】、限量【崑曲茶席體驗】、有柑橘、客家美食及特色商品的【農村市集】、【經典歌曲演奏】及【有獎問答】等活動，精彩表演期待等您一起來欣賞!

為了呈現「茶花」藝文的意象，本次活動特地邀請台灣崑劇院來演出，並邀請十二位來自全台灣茶道老師，體驗露天茶席欣賞崑曲戲劇。茶花自古就是文人雅士的愛好，而賞花、喝茶及聽曲也就形成獨特的文化藝術體驗，因為崑曲是聯合國教科文組織公布第一批「人類口述和非物質遺産」，共有十九個瀕於失傳的無形文化資產列入名單，中國百戲之母的崑曲藝術在十九個批准專案中名列榜首。所以特別邀請台灣崑劇院來活動演出，展現台灣多元文化，吸引更多愛好藝術及茶花人士來到活動現場，並可以在演出中品嘗台灣好茶。

而現場也展示了鄉公所今年執行農業部農村發展及水土保持署補助地方創生-柑橘產業多元推廣計畫，設計創造寶山特色品牌的包裝紙箱及二級產業加工產品，就是希望可以鼓勵青農返鄉洄游創生，因此本次活動與【敏實科技大學USR實踐計畫中心】合作推動柑橘二級產業，開發柑橘創意加工產品，於活動會場供民眾體驗所研發的柑橘創意料理。目前鄉公所也更進一步規劃與【中華大學】合作，結合其所執行的茶花創生計畫共同提升茶花青年創生產業發展，藉由產官學多方合作，除了提升寶山鄉特色農業發展，更希望可以吸引青農返鄉，創造多元的品牌價值。

當天除了參加茶花暨柑橘節活動外，更結合寶山香休閒農業發展協會共同推廣本鄉觀光休閒產業，介紹鄉內特色景點，包含以青蛙復育為主題的深井生態教育園區、富人文藝術氣息的田心緣生態園區、有手作蠟燭DIY體驗的燭園、以黑糖產業為特色的新城風糖休閒園區、農村體驗活動的開心田緣農場、有開放柑橘採果的桔滿緣休閒農場等，都是適合闔家親子共遊的好去處喔!

在鄉長邱振瑋及代表會主席古仁樺的整合推展下，希望此次活動除了推廣在地優質農特產品外，藉由產官學各方的合作將推動青年創生計畫，更能進一步創造讓青年願意返鄉或留鄉的優質產業環境，豎立寶山新價值，讓寶山鄉越來越好!